Отримати власний профіль
Посилання
Усі | З 2019 | |
---|---|---|
Цитування | 17849 | 14335 |
h-індекс | 74 | 65 |
i10-індекс | 262 | 243 |
Доступні для всіх
Переглянути всі30 статей
20 статей
доступні
недоступні
За умовами фінансування
Співавтори
- Veronica Ortiz AlvarengaFederal University of Minas GeraisПідтверджена електронна адреса в ufmg.br
- Daniel GranatoProfessor of Functional Foods - University of LimerickПідтверджена електронна адреса в ul.ie
- Celso Fasura BalthazarDepartment of Food Science, State University of CampinasПідтверджена електронна адреса в unicamp.br
- Leonardo do Prado SilvaCollaborator Researcher, Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Food EngineeringПідтверджена електронна адреса в unicamp.br
- Jonas GuimaraesUniversidade Federal FluminenseПідтверджена електронна адреса в id.uff.br
- Larissa Pereira MargalhoPhd student, University of CampinasПідтверджена електронна адреса в dac.unicamp.br
- Marianna Miranda FurtadoDoutoranda em Ciência de Alimentos, Universidade Estadual de CampinasПідтверджена електронна адреса в dac.unicamp.br
- Marciane MagnaniProfessora Associado do Curso de Engenharia dos Alimentos, Universidade Federal da ParaíbaПідтверджена електронна адреса в pq.cnpq.br
- Oluwadara AlegbeleyeInternational Water Management InstituteПідтверджена електронна адреса в cgiar.org
- Renata RaicesProfessor de Química AnalíticaПідтверджена електронна адреса в ifrj.edu.br
- Bruna Akie KamimuraDoutoranda em Ciência de Alimentos, Universidade Estadual de CampinasПідтверджена електронна адреса в fea.unicamp.br
- luciana azevedoUniversidade Federal de AlfenasПідтверджена електронна адреса в unifal-mg.edu.br
- DW SchaffnerDistinguished Professor and Extension Specialist in Food Science, Rutgers UniversityПідтверджена електронна адреса в rutgers.edu
- Adriano Gomes da CruzProfessor do IFRJПідтверджена електронна адреса в ifrj.edu.br
- Carlos Humberto CorassinProfessor Associado, Universidade de São PauloПідтверджена електронна адреса в usp.br
- Vasco Augusto Pilão CadavezDepartment of Animal Science, School of Agriculture of the Polytechnic Institute of BraganzaПідтверджена електронна адреса в ipb.pt
- C Senaka RanadheeraFaculty of Science, The University of MelbourneПідтверджена електронна адреса в uon.edu.au
- Eric Keven SilvaUniversity of CampinasПідтверджена електронна адреса в unicamp.br
- Carlos Augusto Fernandes de OliveiraProfessor de Microbiologia e Micotoxicologia de Alimentos, Universidade de São PauloПідтверджена електронна адреса в usp.br
- Juan Martin OteizaCIATI ACПідтверджена електронна адреса в ciati.com.ar
Підписатись
Anderson S. Sant'Ana
Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Food Engineering, University of Campinas
Підтверджена електронна адреса в unicamp.br - Домашня сторінка