Підписатись
Володимир Салата | Volodymyr Salata
Володимир Салата | Volodymyr Salata
Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv
Підтверджена електронна адреса в lvet.edu.ua - Домашня сторінка
Назва
Посилання
Посилання
Рік
Effect of industry on the content of fatty acids in the tissues of the honey-bee head
VY Vishchur, BV Gutyj, NP Nischemenko, IM Kushnir, VZ Salata, ...
Ukrainian Journal of Ecology 9 (3), 174-179, 2019
422019
Evaluation of storage methods of beef by microbiological and chemical indicators.
YH Mykola Kukhtyn, Volodymyr Salata, Oleksandra Berhilevych, Zoya Malimon ...
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences 14, 602–611, 2020
39*2020
Contmination of heavy metals and radionuclides in the honey with different production origin
OT Piven, MS Khimych, VZ Salata, BV Gutyj, OV Naidich, HA Skrypka, ...
Ukrainian Journal of Ecology 10 (2), 405-409, 2020
382020
Activity of washing-disinfecting means “San-active” for sanitary treatment of equipment of meat processing enterprises in laboratory and manufacturing conditions
V Salata, M Kukhtyn, Y Pekriy, Y Horiuk, V Horiuk
Ukrainian journal of veterinary and agricultural sciences 1 (1), 10-16, 2018
372018
Investigation of zeranol in beef of Ukrainian production and its reduction with various technological processing.
M Kukhtyn, V Salata, R Pelenyo, V Selskyi, Y Horiuk, N Boltyk, L Ulko, ...
Slovak Journal of Food Sciences 14, 2020
192020
The influence of the denitrifying strain of Staphylococcus carnosus no. 5304 on the content of nitrates in the technology of yogurt production.
M Kukhtyn, V Salata, Y Horiuk, V Kovalenko, L Ulko, S Prosyanуi, ...
Slovak Journal of Food Sciences 15, 2021
162021
Dynamics of microflora of chilled and frosted beef during storage
V Salata, M Kuhtyn, V Semanjuk, Y Perkij
Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 19 …, 2017
162017
Veterinarysanitary control of safety and quality of meat products
N Bogatko, L Bogatko, V Salata, V Semaniuk, J Serdioucov, ...
Scientific Messenger LNUVMBT named after SZ Gzhytskyj 19 (73), 7-10, 2017
162017
Staphylococcus aureus of raw cow's milk
MD Kukhtyn, YV Horiuk, VZ Salata, VT Klymyk, NM Vorozhbit, ...
Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2021
152021
Пробіотики-необхідна складова при сучасних технологіях вирощування тварин
ІЯ Коцюмбас, МІ Жила, МІ Шкіль
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2013
152013
Особливість застосування системи НАССР на м’ясопереробних підприємствах України
НМ Богатко, ВЗ Салата, ОЮ Голуб
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2009
132009
Content of 17β-estradiol in raw milk in Ukraine
M Kukhtyn, V Salata, H Kochetova, Z Malimon, K Miahka, Y Horiuk, ...
112022
The effects of antimicrobial residues on microbiological content and the antibiotic resistance in frozen fish
M Kukhtyn, Z Malimon, V Salata, I Rogalskyy, B Gutyj, L Kladnytska, ...
World's Veterinary Journal, 374-381, 2022
102022
& Kornienko, L.(2021). THE INFLUENCE OF THE DENITRIFYING STRAIN OF STAPHYLOCOCCUS CARNOSUS NO. 5304 ON THE CONTENT OF NITRATES IN THE TECHNOLOGY OF YOGURT PRODUCTION
M Kukhtyn, V Salata, Y Horiuk, V Kovalenko, L Ulko, S Prosyanуi
Slovak Journal of Food Sciences 15, 0
10
Mikroflora okholodzhenoi i prymorozhenoi yalovychyny za kholodylnoho zberihannia
VZ Salata, MD Kukhtyn
Zbirnyk naukovykh prats Kharkivskoi derzhavnoi zooveterynarnoi akademii. RV8 …, 2017
92017
Analysis of radiouclide contamination of forestry products on the territory of Ukraine 2013–2019
ZV Malimon, VZ Salata, GS Kochetova, TO Prokopenko, LM Gusak
Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2020
82020
Provision of security of milk and dairy products in Ukraine's profitabilized enterprises
N Bogatko, L Bogatko, V Salata, D Frejuk, G Savchuk
Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2018
82018
Sanitary and hygienic assessment of milk of cerea l different producers in conformity with internationa l requirements
N Bogatko, V Lyasota, N Bukalova, L Artemenko, L Bogatko, V Salata, ...
Scientific Messenger of Lviv Nationa l University of Veterinary Medicine and …, 2018
82018
Особливості впровадження системи НАССР на молокопереробних підприємствах України
НМ Богатко, ВВ Власенко, ЛМ Богатко, ВЗ Салата, ВІ Семанюк
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2011
82011
The effect of transportation and pre-slaughter detention on quality of pig meat
M Simonov, I Stronskyi, V Salata, Y Stronskyi, L Kladnytska, M Kukhtyn, ...
72022
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.
Статті 1–20