Технологічне обладнання молочних виробництв ГО Єресько, ММ Шинкарик, ВЯ Ворощук Єресько ГО, Шинкарик ММ, Ворощук ВЯ-Киев: Фірма «ІНКОС», Центр навчальної …, 2007 | 72 | 2007 |
Технологічне обладнання молочних виробництв: навч. посібник ГО Єресько, ММ Шинкарик, ВЯ Ворощук Київ: Фірма «ІНКОС», ЦУЛ, 2007 | 30 | 2007 |
Дослідження компресійно-фільтраційних характеристик сирного пилу ММ Шинкарик, ОІ Кравець Харківський державний університет харчування та торгівлі, 2012 | 8 | 2012 |
Аналіз гранулометричного складу сирної пилюки ММ Шинкарик, ОІ Кравець Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 266-269, 2011 | 8 | 2011 |
Вдосконалення лінії очистки сироватки М Шинкарик, ВГ Юкало, О Кравець Вісник Тернопільського державного технічного університету 10 (2), 192-196, 2005 | 6 | 2005 |
Комплексний підхід до оцінки якості технологічного процесу виробництва сиру кисломолочного неперервним способом ММ Шинкарик, ОІ Кравець, РВ Паперняк Національний університет «Чернігівська політехніка», 2024 | 2 | 2024 |
Features of pressing the juice from viburnum berries M Shynkaryk, O Kravets, S Venhrynovych Вісник Тернопільського національного технічного університету 101 (1), 94-101, 2021 | 2 | 2021 |
Mathematical odeling of the separation of suspension process on the filter with selt-purifier filter element M Shynkaryk, O Kravets Ukrainian Food Journal, 135-143, 2016 | 2* | 2016 |
Регенерація фільтрувальної поверхні при очистці молочної сироватки О Кравець, М Шинкарик Ukrainian Food Journal is an, 555, 2013 | 2 | 2013 |
Дослідження впливу температури на процес очистки сироватки фільтруванням ОІ Кравець, ММ Шинкарик Луцький НТУ, 2009 | 2 | 2009 |
Heat exchange in a chamber apparatus with a circulation circuit during cheese masses production M Shynkaryk, V Voroshchuk, O Kravets, O Krupa, N Zvarych Вісник Тернопільського національного технічного університету 108 (4), 43-53, 2023 | 1 | 2023 |
Filter surface regeneration during whey treatment O Kravec, M Shinkarik Ukrainian food journal, 555-561, 2013 | 1 | 2013 |
Повышение экологической безопасности молочных предприятий путем очистки сыворотки ОІ Кравець, ММ Шинкарик БГАТУ, 2011 | 1 | 2011 |
Дослідження затрат потужності в парі ротор-статор у роторно-вихрових емульсорах при виробництві композиційних продуктів на базі сиру домашнього М Шинкарик, ВЯ Ворощук, ГО Єресько, СІ Кимачинський Вісник Тернопільського державного технічного університету 13 (2), 184-190, 2008 | 1 | 2008 |
Improvement of environmental sustainability of milk processing enterprises O Kravets, M Shynkaryk, V Kravets Вісник Тернопільського національного технічного університету 114 (2), 111-118, 2024 | | 2024 |
Основи теплотехніки ММ Шинкарик, ОІ Кравець ФОП Паляниця ВА, 2024 | | 2024 |
Удосконалення виробництва масла у масловиготовлювачах РВ Паперняк, ММ Шинкарик Матеріали ⅩⅡ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та …, 2023 | | 2023 |
Технологічне обладнання консервної промисловості ММ Шинкарик, ВЯ Ворощук | | 2023 |
Двостадійне зневоднення казеїну ММ Шинкарик, ОІ Кравець, ІО Кобзар Збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції присвяченої …, 2022 | | 2022 |
Параметри регенерації фільтрувальної поверхні при очистці молочної сироватки ММ Шинкарик, ОІ Кравець, ВІ Кравець Збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції присвяченої …, 2022 | | 2022 |