Математическое моделирование процесса рекристаллизации на основании аналитических решений нестационарных задач теплопроводности в двухмерном случае для прямоугольных областей с … ТМ Погорелый, ВГ Мирончук, ИС Гулый Пром. теплотехн.: Международный научно-прикладной журнал. 23 (4-5), 48, 2001 | 13 | 2001 |
The distribution of temperatures in the sucrose solution–sugar crystal–sucrose solution–massecuite cells depending on the boiling sugar massecuite time T Pogoriliy Ukrainian Journal of Food Science 3 (1), 139-148, 2015 | 11 | 2015 |
Temperatures distribution in the larger sugar crystal–larger crystal sucrose solution–less crystal sugar sucrose solution–smaller sugar crystal–massecuite cells system … T Pogoriliyy Ukrainian food journal, 648-661, 2015 | 10 | 2015 |
Об’ємна геометрична модель кристалів цукру в системі комірок: кристали цукру-міжкристальні розчини сахарози-парова бульбашка ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 141-151, 2014 | 7 | 2014 |
Математичне моделювання процесу теплообміну між комірками сахарози на основі аналітичного розв’язку нестаціонарної задачі теплопровідності з неоднорідними граничними умовами … ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 136-145, 2014 | 7 | 2014 |
Об’ємна геометрична модель міжкристального розчину сахарози в системі комірок кристали цукру–міжкристальні розчини сахарози–парова бульбашка ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 139-150, 2015 | 6 | 2015 |
Влияние ввода извне водяного пара на уваривание утфелей ЕН Бабко, ТМ Погорелый, ВГ Мирончук Сахар, 16, 1999 | 6 | 1999 |
Регресійні рівняння для визначення чистоти Ч і сухих речовин СР міжкристального розчину сахарози при уварюванні цукрового утфелю ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 134-149, 2016 | 5 | 2016 |
Математичне моделювання процесу теплообміну ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 165-173, 2014 | 5 | 2014 |
Simultaneous unsteady calculation of temperature distribution in the «larger sugar crystal–larger sugar crystal sucrose solution–less sugar crystal sucrose solution–smaller … T Pogorilyy Ukrainian Journal of Food Science 3 (2), 322-341, 2015 | 4 | 2015 |
Взаємодія парової фази і дисперсної системи при масовій кристалізації цукру ВГ Мирончук, ІС Гулий, ТМ Погорілий Наукові праці УДУХТ.–Київ:–1998.–Ч. І, 68-70, 1998 | 4 | 1998 |
Non-stationary sucrose diffusion mass flow calculation for sucrose solution cells from the larger sugar crystal–larger sugar crystal sucrose solution–less sugar crystal sucrose … T Pogorilyy Ukrainian food journal, 350-367, 2016 | 3 | 2016 |
Об’ємна геометрична модель парової бульбашки в системі комірок: кристали цукру–міжкристальні розчини сахарози–парова бульбашка ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 154-163, 2015 | 3 | 2015 |
Моделювання теплообміну в процесі рекристалізації сахарози при уварюванні цукрового утфеля ІМ Дмитренко, ВГ Мирончук, ТМ Погорілий | 3 | 2012 |
Об’ємна геометрична модель системи комірок: кристали цукру–міжкристальні розчини сахарози–парова бульбашка ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 134-140, 2015 | 2 | 2015 |
Розподіл температур у комірках міжкристального розчину сахарози–кристалу цукру–утфелю при різному способі їх розташування в гріючій трубці ТМ Погорілий Наукові праці Національного університету харчових технологій, 164-172, 2016 | 1 | 2016 |
Модернізація теплообмінної камери вакуум-апарата ВАЦМ-60 з метою зменшення нерівномірності температурного поля та інтенсифікації теплообміну ІМ Дмитренко, ВГ Мирончук, ТМ Погорілий | 1 | 2013 |
Моделирование теплообмена между ячейками сахарозы в условиях охлажденного раствора в процессе рекристаллизации по колебательному механизму. ИМ Дмитренко, ТМ Погорелый | 1 | 2013 |
Аналіз гідродинаміки в вакуум-апаратах оснащених камерою упорядкування циркуляційного потоку утфелю ВГ Мирончук, АМ Коцюбанський, ТМ Погорілий | 1 | 2011 |
Методика дослідження гідродинаміки утфелю у вакуум-апараті із додатково встановленою системою розподілення водяної пари ОВ Постойко, ТМ Погорілий | | 2023 |