| Some probiotic characteristics of a fermented milk product based on microbiota of “Tibetan kefir grains” cultivated in Ukrainian household M Kukhtyn, O Vichko, Y Horyuk, O Shved, V Novikov Journal of Food Science and Technology, 252-257, 2017 | 44 | 2017 |
| Biochemical and microbiological changes during fermentation and storage of a fermented milk product prepared with Tibetan Kefir Starter VN Mykola Kukhtyn, Olena Vichko, Oleg Kravets, Halyna Karpyk, Olga Shved Archivos Latinoamericanos de Nutrición 68 (4), 2018 | 40* | 2018 |
| Main Microbiological and Biological Properties of Microbial Associations of “Lactomyces tibeticus” VH M Kukhtyn, О Vichko, O Berhilevych, Y Horyuk Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences., Р …, 2016 | 40 | 2016 |
| Biotype characterization of Staphylococcus aureus isolated from milk and dairy products of private production in the western regions of Ukraine MD Kukhtyn, YV Horyuk, VV Horyuk, TY Yaroshenko, OI Vichko, ... Regulatory Mechanisms in Biosystems 8 (3), 384-388, 2017 | 39 | 2017 |
| Evaluation of spontaneous fermentation with basil content in the technology of rye-wheat bread production M Kukhtyn, K Kravchenyuk, V Selskyi, O Pokotylo, O Vichko, N Kopchak, ... Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2022 | 22 | 2022 |
| Особливості виробництва булочних виробів з Rheum L. ОВ Карпик, Г. В., Вічко, О. І., Копчак, Н. Г., Швед Хімія, технологія речовин та їх застосування. Розділ: Технологія бродіння …, 2022 | 11* | 2022 |
| Microbiological characteristics of sour-milk feed supplements and their influence on intestinal micro-biocenosis of piglets. O Vichko, V Chervetsova, V Novikov | 8 | 2013 |
| The activity of the disinfectant “Enzidez” against bacteria in biofilms V Kozhyn, M Kukhtyn, V Horiuk, O Vichko, Y Kryzhanivsky Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2021 | 7 | 2021 |
| Пристрій для визначення кількості та рівномірності розпилення продукту робочим органом штангового обприскувача АВ Бабій, МВ Бабій, ОІ Вічко Деклараційний патент на корисну модель 141105, B05B, 0 | 7 | |
| ANALYTICAL REVIEW OF BIOTECHNOLOGICAL PROBLEM OF UKRAINIAN HARD CHEESES TK Yu. SKRIL , O. SHVED , Z. HUBRII , O. VICHKO Biotechnologia Acta 16 (No. 3), 5-23, 2023 | 4 | 2023 |
| Характеристика мийного засобу “ензимий” за здатністю руйнування мікробних біоплівок МНГ Шинкарук О. Ю., Кухтин М. Д., Вічко О. І., Швед О. В. ВІСНИК НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ “ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА”“Хімія, технологія …, 2018 | 4 | 2018 |
| Підвищення споживчої цінності хлібобулочних виробів з додаванням материнки СП Марцінишин, ОІ Вічко Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і …, 2022 | 3 | 2022 |
| Biochemistry (Structural biochemistry) N Kopchak, T Lisovska, O Pokotylo, O Vichko | 2 | 2021 |
| Розробка технології йогурту з екстрактом чебрецю ЛАС Олена Іванівна Вічко, Катерина Віталіївна Андрушків Food chemistry. Modern methods for production of food, food additives and …, 2020 | 2* | 2020 |
| Термогравіметричний аналіз бісквітного напівфабрикатуз кукурудзяним борошном у процесі зберігання Т Лісовська, О Рибак, О Вічко, Н Чорна Продовольча індустрія АПК, 23-28, 2016 | 2 | 2016 |
| Возможность применения пробиотической молочнокислой добавки на основе симбиотической ассоциации" тибетский грибок"(Lactomyces tibeticus) в животноводстве ВГ Червецова, ЕИ Вичко, ИМ Кушнир, ВП Новиков Сборник научных трудов SWorld 52 (4), 75-79, 2013 | 2 | 2013 |
| Оптимізація метанової ферментації відходів харчових виробництв та агротехнічного комплексу ОІ Вічко, ОВ Швед, ВІ Лубенець Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і …, 2022 | 1 | 2022 |
| Biosafety and biosafety of health and the environment on the basis of information technologies S Vasylyuk, O Shved, Z Hubrii, O Vichko, O Shved CEUR Workshop Proceedings 3309, 109-116, 2022 | 1 | 2022 |
| Готовність студентів до викликів вірусної інфекції завдяки знанням з біобезпечних технологій ОВ Швед, ЗВ Губрій, ІІ Губицька, РО Петріна, ОІ Вічко, ВІ Лубенець, ... Збірник містить матеріали III Всеукраїнської науково-практичної Інтернет …, 2020 | 1 | 2020 |
| Як зберігати продукти на основі тибетського грибка О Вічко, М Кухтин, О Покотило, В Червецова, В Новіков Продовольча індустрія АПК, 19-21, 2014 | 1 | 2014 |
Володимир Новіков (Volodymyr Novik...Завідувач кафедри, Національний університет "Львівська політехніка"Verified email at lpnu.ua
