| Харчові порошки з рослинної сировини. Класифікація, методи отримання, аналіз ринку ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова Biotechnology, 43-49, 2010 | 43 | 2010 |
| Теплообмінні процеси під час одержання каротиновмісних порошків ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова К.: Академперіодика 162, 2007 | 32 | 2007 |
| Investigation of the Kinetics of the Drying Process of Composite Pellets on a Convective Drying Stand Z Petrova, Y Sniezhkin, V Paziuk, Y Novikova, A Petrov Journal of Ecological Engineering 22 (6), 159-166, 2021 | 22 | 2021 |
| Research of rational modes of drying rape seed VM Paziuk INMATEH-agrikultural enginee ring. 2019. Vol. 58,№ 2. Р. 303-310., 2019 | 19 | 2019 |
| Determination of rational modes of pumpkin seeds drying V Pazyuk, Z Petrova, O Chepeliuk | 19 | 2018 |
| Нові хар чові продукти в екології харчування. Зб. матеріалів ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова Львів, 2009 | 19 | 2009 |
| Special aspects of soybean drying with high seedling vigor V Paziuk, Z Petrova, O Tokarchuk, Y Polievoda University Politehnica of Bucharest Scientific Bulletin. Series D. 2021. Vol …, 2021 | 17 | 2021 |
| Технологія отримання функціональних рослинних порошків ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова Харчова промисловість, 133-138, 2011 | 17 | 2011 |
| Cтан технологій очищення стічних вод в Україні та світі ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова, ВМ Пазюк, ЮП Новікова Теплофізика та теплоенергетика.–2021.–43 (1).–С, 5-12, 2021 | 16 | 2021 |
| Determination of the energy efficient modes for barley seeds drying YF Snezhkin, VM Paziuk, ZO Petrova, OA Tokarchuk INMATEH-Agricultural Engineering 61 (2), 183-192, 2020 | 14 | 2020 |
| Енергоефективні теплотехнології виробництва функціональних харчових порошків ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова, ВМ Пазюк НАНУ, Інститут технічної теплофізики.–Вінниця: ВНАУ, 2016 | 14 | 2016 |
| Integration of traditional and innovation processes of development of modern science I Honcharuk, H Pantsyreva, V Mazur, I Didur, TN Tkachuk О : сollective monograph. Latvia: Riga: Baltija Publishing, 2020. 340 р., 2021 | 12 | 2021 |
| Енергоефективні теплотехнології переробки функціональної сировини ЖО Петрова, ЮФ Снєжкін Київ: Наукова думка, 2018 | 11 | 2018 |
| Порошки з овочів і фруктів Ю Снєжкін, Ж Петрова Зерно і хліб, 38, 2003 | 11 | 2003 |
| Теплонасосна зерносушарка для насіннєвого зерна ЮФ Снєжкін, ВМ Пазюк, ЖО Петрова, ДМ Чалаєв Київ: Поліграф-Сервіс, 2012.-154 с., 2018 | 10 | 2018 |
| Порошок з хурми–продукт функціонального харчування ОВ Дзюндзя, ЖО Петрова Обладнання та технології харчових виробництв, 100-106, 2010 | 10 | 2010 |
| Intensifying drying process with creation of functional plant compositions Z Petrova, Y Snezhkіn, K Getmanyuk, N Dmytrenko, M Vorontsov Ukrainian food journal, 167-174, 2014 | 8 | 2014 |
| Особенности сушки каротиносодержащего сырья Л Боряк, Т Михайлик, Ж Петрова М.: МГАУ, 130-133, 2002 | 7 | 2002 |
| Energy-efficient modes of drying of colloidal capillary-porous materials ZA Petrova, ES Slobodyanyuk Journal of Engineering Physics and Thermophysics 92, 1231-1238, 2019 | 6 | 2019 |
| Effect of treatment modes on quality and antioxidant properties of tomato and beet processing products Z Petrova, V Pazyuk, K Samoilenko, O Chepeliuk | 6 | 2018 |
Юрій Федорович Снєжкін, Ю.Ф.Снєж...Директор, Інститут технічної теплофізики НАН УкраїниПідтверджена електронна адреса в nas.gov.ua
