Підписатись
Ольга Козаченко, Olga Kozachenko
Ольга Козаченко, Olga Kozachenko
головний фахівець, Інститут продовольчих ресурсів НААН, The institute of Food Resources NAAS
Підтверджена електронна адреса в ipr.net.ua
Назва
Посилання
Посилання
Рік
Detecting and withdrawing of foreign inclusions as critical control points of HACCP plans for meat processing facilities
K Kopylova, S Verbytskyi, T Kos, O Verbova, O Kozachenko
Продовольчі ресурси, 159-167, 2018
192018
936: 2008 Meat and meat products
ISO DSTU
Method for determining the mass fraction of total ash (ISO 936: 1998, IDT …, 2008
142008
Enhancing National Standards for meat and dairy industry
І Романчук, К Копилова, С Вербицький, О Козаченко, Н Пацера
ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9 (16), 150-163, 2021
122021
1442: 2005 (2007)
ISO DSTU
Meat and meat products. Method for determination of moisture. Kiev, Holding …, 0
12
General provisions and practical ways to ensure traceability of raw materials and products in bakery industry
О Куць, С Вербицький, О Козаченко, Н Пацера
ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9 (17), 72-87, 2021
102021
5509-2002 Zhyry tvarynni i roslynni ta olii
ISO DSTU
Pryhotuvannia metylovykh efiriv zhyrnykh kyslot (ISO 5509: 2000, IDT)[DSTU …, 2003
102003
HACCP system and traceability of raw materials and products of meat industry
SB Verbytskyi, OB Kozachenko, NN Patsera
AGROBIOTECHNOLOGY-2021: Collection of articles of International Scientific …, 2021
82021
Enhancing the agri-food traceability via electronic technologies
SB Verbytskyi, OB Kozachenko, NN Patsera
Techno-Order 6, 325-334, 2021
82021
Scientific bases of standardization of requirements for ecological packaging of food products
К Копилова, С Вербицький, Т Кос, О Вербова, О Козаченко, Н Пацера
ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 8 (15), 114-123, 2020
82020
Osnovni zasady ekolohichnoho pakuvannia molochnykh produktiv [Principal bases of ecological packaging of milk products]
KV Kopylova, SB Verbytskyi, OB Kozachenko, OV Verbova
Prodovolchi resursy [Food Resources] 13, 69-86, 2019
82019
1442: 2005 Miaso ta miasni produkty
ISO DSTU
Metod vyznachennia vmistu volohy (kontrolnyi metod)(ISO 1442: 1997, IDT). Z …, 2008
82008
Молоко та молочні продукти: стандарти для сертифікації
Козаченко, Яцюта, Міщенко, Лопата
Стандартизація, сертифікація, якість, 28−29, 2002
82002
Стан і перспективи гармонізації національних стандартів харчової галузі з міжнародними та європейськими
ІО Романчук, КВ Копилова, СБ Вербицький, ОБ Козаченко
Науковий вісник PUET: Technical Sciences, 2020
62020
Food security and technical regulation of requirements to food products
SB Verbytsky, KV Kopylova, OB Kozachenko, OV Verbova
Yessenov Science Journal 37 (1), 59-65, 2020
62020
Kliuchovi draivery tekhnichnoho rehuliuvannia u molochnii ta miasnii haluziakh [Key drivers of technical regulation in dairy and meat industry]
MP Sychevskiy, IO Romanchuk, KV Kopylova, SB Verbytskyi, ...
Standartyzatsiia. Sertyfikatsiia. Yakist [Standardization. Certification …, 2019
62019
1442: 2005 Meat and meat products
ISO DSTU
Moisture determination method (control method)–Requirements, 2008
62008
Innovatsiini biorozkladni materialy dlia pakuvannia produktsii molochnoi promyslovosti [Innovative biodegradable materials for packing products of dairy industry]
KV Kopylova, SB Verbytskyi, OB Kozachenko, OV Verbova, TS Kos
Materialy 8th Miznarodnoi spetsializovanoi naukovo-praktychnoi konferentsii …, 2019
52019
Otsiniuvannia mozhlyvosti ta dotsilnosti vykorystannia ekilohichnykh plastmas dlia pakuvannia kharchovykh produktiv [Evaluating possibility and expediency of bioplastics to be …
KV Kopylova, SB Verbytskyi, TS Kos, ОV Verbova, OB Kozachenko
Zbirnyk naukovykh prats za materialamy 11th Mizhnarodnoi naukovo-practychnoi …, 2018
52018
ДСТУ 3662-97. Молоко коров’яче незбиране. Вимоги при закупівлі
Д стандарт України
К.: Держстандарт України, 4, 1997
51997
Overview of the current state of scientific research and practical access in the areas of biological dairy packaging
С Муйжніеце-Брасава, СБ Вербицький, О Куць, АВ Мінорова, ...
ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 11 (21), 9-23, 2023
42023
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.
Статті 1–20