| Effect of abiotic factors on the respiration intensity of fruit vegetables during storage O Priss, V Yevlash, A Salavelis, O Zolovska, V Zhukova // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. – VOL 6, NO 11 …, 2017 | 3 | 2017 |
| ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ЛЕЧЕБНО- ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ,Учебное пособие,О.:Оптима, 2012,624с. АД Салавелис, АК Дьяконова | 2 | 2012 |
| Мучные кондитерские изделия с использованием безглютенового сырья. АД Салавелис, СН Павловский МІЖНАРОДНИЙ НАУКОВИЙ ЖУРНАЛ «ІНТЕ-РНАУКА» INTERNATIONAL SCIENTIFIC JOURNAL …, 2018 | 1 | 2018 |
| ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ ІСНУЮЧИХ СПЕЦІААЛІЗОВАНИХ СУМІШЕЙ ДЛЯ ХАРЧУВАННЯ ХВОРИХ У ПІСЛЯ ОПЕРАЦІЙНИЙ ПЕРІОД А Салавеліс, С Павловський, С Черненко The 12 th International scientific and practical conference «IMPACT OF …, 2020 | | 2020 |
| Ефективність використання інноваційно-інвестиційного потенціалу продовольчого бізнесу НЙ Басюркіна, НС Бєлали, ТВ Бордун, ЮО Бровкіна, ОЄ Воєцька, ... ОНАХТ, 2020 | | 2020 |
| Особливості дуальної системи навчання у вищій школі АД Салавеліс, ІМ Калугіна, СМ Павловський | | 2020 |
| Характеристика радіопротекторів та їх використання в стравах та виробах у закладах ресторанного господарства АД Салавеліс, СМ Павловський | | 2020 |
| Роль і призначення виробничої практики для формування професійної компетенції АД Салавеліс, СЛ Колесніченко, СВ Поплавська | | 2020 |
| Проектування закладів ресторанного господарства ІМ Калугіна, АД Салавеліс, ОО Фесенко, ВМ Лисюк Освіта України, 2019 | | 2019 |
| Влияние фитообогатителей на качество желейных изделий. АД Салавелис, СН Павловский Міжнародний науковий журнал" Науковий огляд" 2 (45), 71-81, 2018 | | 2018 |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОДИФИЦИРОВАННЫХ КРАХМАЛОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ НОВЫХ ВИДОВ СОУСОВ А Салавеліс, СМ Павловський Міжнародний науковий журнал Інтернаука, 37-40, 2018 | | 2018 |
| Використання модифікованих крохмалів в харчової промисловості АД Салавеліс | | 2018 |
| Борошняні кондитерські вироби з радіопротекторними властивостями СМ Павловський, АД Салавеліс | | 2018 |
| Інноваційні технології галузі та методологія наукових досліджень АД Салавеліс, ЛМ Тележенко, ГВ Дідух, ЮО Козонова Освіта України, 2018 | | 2018 |
| Обогащение состава спортивных батончиков с учетом повышения производительности спортсменов. АД Салавелис, СА Черненко Міжрегіональна студ. науково-практ. конференція" Сучасні проблеми готельного …, 2017 | | 2017 |
| Використання біологічно активних добавок для оздоровлення та збагачення раціону. АД Салавеліс, ДО Базильский Міжрегіональна студ. науково-практ. конференція" Сучасні проблеми готельного …, 2017 | | 2017 |
| Сутність здорового способу життя та фактори впливу на нього. АД Салавеліс, СМ Павловський, ДО Базильський Збірник статей Х Всеукраїнська нау-ково–практична конференція молодих …, 2017 | | 2017 |
| Проблеми формування здорового способу життя у молоді та способи їх вирішення. АД Салавеліс, СО Черненко Збірник статей Х Всеукраїнська нау-ково–практична конференція молодих …, 2017 | | 2017 |
| Использование комплексных растительных добавок в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий специального на-значения. АД Салавелис, СН Павловский Наука, питание и здоровье: материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г …, 2017 | | 2017 |
| Кулинарные десерты профилактического назначения с радиопротекторными свойствами. АД Салавелис, СН Павловский, ОВ Ананійчук ІІІ Всеукр. наук. конф. «Сучасні тенден-ції розвитку української науки» (26 …, 2017 | | 2017 |
Сергей Николаевич ПавловскийОдесская национальная академия пищевых технологий, факультетПідтверджена електронна адреса в onaft.edu.ua
