Подписаться
Калина Вікторія Сергіївна / Калина Виктория Сергеевна / Kalyna Viktoriia
Калина Вікторія Сергіївна / Калина Виктория Сергеевна / Kalyna Viktoriia
к.т.н., доцентка кафедри харчових технологій, ДДАЕУ
Подтвержден адрес электронной почты в домене dsau.dp.ua
Название
Процитировано
Процитировано
Год
Chemical aspects of the composition of industrial hemp seed products
Oseyko M., Sova N., Lutsenko M., Kalyna V.
Ukrainian Food Journal 8 (3), 544 - 559, 2019
40*2019
Construction of an algorithm for building regions of questionable decisions for devices containing gases in a linear multidimensional space of hazardous factors
Alexey Teslenko, Anton Chernukha, Oleg Bezuglov, Viktoriia Kalyna, A ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2019
402019
Identification of patterns in the production of a biologically-active component for food products
O. Kovaliova, Yu. Tchursinov, V. Kalyna, V. Koshulko, E. Kunitsia, A ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 61 - 68, 2020
24*2020
Implementation of the plasmochemical activation of technological solutions in the process of ecologization of malt production
O. Kovaliova, O. Pivovarov, V. Kalyna, Yu. Tchoursinov, E. Kunitsia, A ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 26-34, 2020
19*2020
Processing of ethanol-containing waste of oil neutralization in the technology of hand cleaning paste
I. Petik, A. Belinska, E. Kunitsia, S. Bochkarev, T. Ovsiannikova, V. Kalyna ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 109 (1/10), 23-28, 2021
12*2021
Rational conditions of fatty acids obtaining by soapstock treatment with sulfuric acid
BB . Sytnik, E. Kunitsia, V. Mazaeva, V. Kalyna, A. Chernukha, S. Vazhynskyi ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 112 (4/6), 6 – 13, 2021
10*2021
Макаронні вироби на основі клітковини гречаної
Калина В.С., Гола А.В.
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у …, 2018
9*2018
Investigation of the intensive technology of food sprouts using organic acids
Kovaliova O., Tchursinov Y., Kalyna V., Khromenko T., Kunitsia E.
EUREKA: Life Sciences», 45-53, 2020
6*2020
Technology development of fatty acids obtaining from soapstok using saponification
O Sytnik, N., Kunitsia, E., Kalyna, V., Petukhova, O., Ostapov, K., Ishchuk ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 113 (5/6), 16–23, 2021
5*2021
The nitrates nutrition status assessment and management of the horticultural crops in the steppe zone of Ukraine.
M Kharytonov, I Lyadska, V Kozechko, V Kalyna, M Babenko, V Babenko, ...
52017
Development of extruded animal feed based on fat and oil industry waste
I. Petik, O. Litvinenko, V. Kalyna, O. Ilinska, V. Raiko, O. Filenko, M ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 122 (2/11), 112-120, 2023
4*2023
IMPROVEMENT OF THE TECHNOLOGY OF FATTY ACIDS OBTAINING FROM OIL AND FAT PRODUCTION WASTE
Viktoriia Kalyna, Serhii Stankevych, Liliia Myronenko, Andrii Hrechko, Oleg ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 116 (2 / 6), 6-12, 2022
4*2022
CHARACTERISTICS AND COMPOSITION OF FRACTIONAL PRODUCTS FROM PUMPKIN SEEDS
Viktoriia S. Kalyna, Nataliia V. Kondratiuk, Nataliia V. Uvarova, Oleksandr ...
Journal of Chemistry and Technologies 29 (4), 660 - 670, 2021
4*2021
Технология производства биологически-активных фитокормовых добавок из сока зеленых растений
Чурсинов Ю.А., Ковалева Е.С., Калина В.С., Мыколенко С.Ю., Хомык Н.И.
Птицеводство, 51 - 57, 2019
42019
Удосконалення рецептури шоколадних тістечок «Брауні» на основі бобової культури–нут
ВС Калина, НЮ Дмитрієва
Вестник Херсонского национального технического университета, 87-92, 2019
42019
ТЕХНОЛОГІЯ КОМПЛЕКСНОЇ ПЕРЕРОБКИ ЖИРНОЇ КОРІАНДРОВОЇ ОЛІЇ
ВС КАЛИНА
НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ “ХАРКІВСЬКИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ ІНСТИТУТ, 2016
42016
Визначення раціональних параметрів проведення рафінації жирної коріандрової олії
ФФ Гладкий, ВС Калина, МВ Луценко
Харчова наука і технологія, 98-101, 2013
42013
Удосконалення рецептури кондитерського виробу на основі борошна з бобів нуту та ягід журавлини
ВС Калина, ЯВ Гезь, ОС Кузьо
Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут», 2021
32021
Биоактивация зерна с использованием фруктовых кислот
Чурсинов Ю.А., Ковалева Е.С., Кошулько В.С., Калина В.С., Пришедько В.М.
Вестник российской сельскохозяйственной науки, 26-28, 2020
32020
Визначення раціональних умов фракційної кристалізації жирної коріандрової олії
ВС Калина, КВ Куниця, ФФ Гладкий, МВ Луценко, ОА Литвиненко
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Механіко …, 2015
32015
В данный момент система не может выполнить эту операцию. Повторите попытку позднее.
Статьи 1–20