| Технологія м’яких маргаринів ВК Тимченко ВК Тимченко.–Харків: НТУ «ХПІ».–2002.–128 с, 2002 | 8* | 2002 |
| Аналіз факторів небезпеки продукції в технохімконтролі олієжирових виробництв ІВ Левчук, МІ Осейко, ВК Тимченко Технологический аудит и резервы производства 5 (2 (19)), 2014 | 7 | 2014 |
| The analysis of production safety factors in technochemical control of oil and fat manufacture ІВ Левчук, МІ Осейко, ВК Тимченко Technology audit and production reserves 5 (2 (19)), 21-25, 2014 | 7* | 2014 |
| Сучасні методи ідентифікації олій та жирів у технохімконтролі жиропереробного виробництва ІВ Левчук, ВА Кіщенко, ВК Тимченко, КВ Куниця Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у …, 2015 | 6 | 2015 |
| Дослідження та аналіз технологічних властивостей насіння сафлору вітчизняних сортів ЛС Мироненко, ЄА Криштоп, ЛІ Григорова, ВК Тимченко Вісник Національного технічного університету ХПІ. Серія: Інноваційні …, 2019 | 5 | 2019 |
| Химия жиров: учебники и уч. пособия для студентов ВУЗов/ред БН Тютюнников, ЗИ Бухштаб, ФФ Гладкий, АП Мельник, ВП Бутенев, ... Кобчикова ИНМ: Колос, 1992 | 5* | 1992 |
| ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ОДЕРЖАННЯ ВИСОКОЯКІСНОГО ЯДРА СОНЯШНИКУ ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ L Perevalov, L Fadeev, V Timchenko, M Diachenko Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні …, 2020 | 4 | 2020 |
| Технологічні аспекти одержання високоякісного ядра соняшнику для кондитерської промисловості ЛІ Перевалов, ЛВ Фадєєв, ВК Тимченко Національний технічний університет" Харківський політехнічний інститут", 2020 | 4* | 2020 |
| Промислові способи модифікації пальмової олії ОА Литвиненко, ВК Тимченко Вісник Національного технічного університету “Харківський політехнічний …, 2006 | 4 | 2006 |
| Мироненко ЛС ВК Тимченко, ЛІ Перевалов, ІМ Яковлева | 4* | |
| Теоретичні та експериментальні дослідження процесу обрушування насіння соняшнику кондитерського сорту ЛІ Перевалов, ЛВ Фадєєв, ОМ Півень, ВК Тимченко, МВ Дьяченко Національний технічний університет" Харківський політехнічний інститут", 2020 | 3 | 2020 |
| Безпечність застосування поліетилентерефталатової (ПЕТ) упаковки у виробництві рослинних олій ІВ Левчук, ВА Кіщенко, МІ Осейко, ВК Тимченко, КВ Куниця Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 27-31, 2014 | 3 | 2014 |
| Перспективи використання олії насіння сафлору у харчових та косметичних продуктах L Myronenko, V Timchenko, E Krishtop Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні …, 2016 | 2 | 2016 |
| удосконалення методу вИзначення воскоподібнИх речовИн в оліях за допомогою вИсокотемпературної газорідИнної хроматографії ІВ Левчук, ВА Кіщенко, ВК Тимченко, КВ Куниця Технологический аудит и резервы производства 2 (4 (28)), 2016 | 2 | 2016 |
| Improving the method of determining wax-like substances in vegetable oils using high-temperature gas-liquid chromatography ІВ Левчук, ВА Кіщенко, ВК Тимченко, КВ Куниця Technology audit and production reserves 2 (4 (28)), 26-30, 2016 | 2* | 2016 |
| Effectiveness research of new catalyst for oil and fat interesterification by using chromatographic analysis НС Ситнік, ІМ Демидов, КВ Куниця Technology audit and production reserves 6 (4 (26)), 8-13, 2015 | 2 | 2015 |
| Detection methodology of chicken fat impurities in sunflower oil ВА Кіщенко, ІВ Левчук, ОВ Голубець, ВК Тимченко, КВ Куниця Technology audit and production reserves 6 (4 (26)), 4-8, 2015 | 2* | 2015 |
| Методологія виявлення домішки курячого жиру у соняшниковій олії ВА Кіщенко, ІВ Левчук, ОВ Голубець, ВК Тимченко, КВ Куниця Технологический аудит и резервы производства 6 (4 (26)), 2015 | 2 | 2015 |
| Ячмінно-солодовий екстракт–функціональний інгредієнт м'яких маргаринів ТВ Арутюнян, ВК Тимченко, ОМ Трощенко НТУ" ХПІ", 2015 | 2 | 2015 |
| УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ПІДГОТОВЧИХ ОПЕРАЦІЙ ПІД ЧАС ПЕРЕРОБКИ НАСІННЯ САФЛОРУ ВІТЧИЗНЯНИХ СОРТІВ ЛС Мироненко, ЛІ Перевалов, ВК Тимченко, ТВ Арутюнян | 2* | |
Куниця Катерина Вікторівна (Kunitsi...National Technical University "Kharkiv Polytechnic Institute" (grid.18192.33/ROR 00yp5c433). UKRAINEПідтверджена електронна адреса в kpi.kharkov.ua
