| Виробництво харчових форм білків із насіння олійних культур/[ОА Литвиненко, ФФ Гладкий, ЗП Федякіна] ОА Литвиненко К.: Аграр. Наука, 2016 | 8 | 2016 |
| Визначення раціональних умов фракційної кристалізації соняшникової олії пальмітинового типу із розплаву КВ Куниця, ОА Литвиненко, ФФ Гладкий Восточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (6 (64)), 36-43, 2013 | 7 | 2013 |
| Про здатність природних антиоксидантів впливати на окиснення харчових рослинних олій МА Лабейко, ОА Литвиненко, НМ Любченко, ФФ Гладкий Інтегровані технології та енергозбереження, 78-85, 2019 | 6 | 2019 |
| Новий ефективний компонент косметичних продуктів КО Гаврюшенко, ВА Федоров, ОА Литвиненко, ФФ Гладкий КО Гаврюшенко, ВА Федоров, ОА Литвиненко, ФФ Гладкий, 16-18, 2018 | 5 | 2018 |
| Структура ацилгліцеринів олії нових ліній насіння соняшнику насиченого типу КВ Куниця, ОА Литвиненко, ФФ Гладкий Восточно-Европейский журнал передовых технологий 2 (6 (62)), 7-10, 2013 | 5 | 2013 |
| Структура ацилгліцеринів олії нових ліній насіння соняшнику насиченого типу КВ Куниця, ОА Литвиненко, ФФ Гладкий Восточно-Европейский журнал передовых технологий 2 (6 (62)), 7-10, 2013 | 5 | 2013 |
| TECHNOLOGY OF SPECIALTY FATS BASED ON PALM STEARIN IL Ekaterina Kunitsa, Aleksey Udovenko, Elena Litvinenko, Fedor Gladkiy "Восточно-Европейский журнал передовых технологий" 3 (11 (81)), 27-33, 0 | 5* | |
| Technology of culinary (frying) fats O Udovenko, F Gladkiy, I Shkredov, K Havriushenko, O Litvinenko, ... EUREKA: Life Sciences,(3), 10-17, 2020 | 4 | 2020 |
| Analysis of the influence of technological parameters of the chlorogenic acid extraction process from sunflower meal on the degree of its extraction M Labeiko, F Gladkiy, S Bochkarev, V Mazaeva, O Litvinenko, ... Labeiko, M., Gladkiy, F., Bochkarev, S., Mazaeva, V., Litvinenko, O …, 2019 | 4 | 2019 |
| Отримання білкового продукту з насіння соняшнику вітчизняної селекції ППФ Литвиненко О.А., Лабейко М.А., Федякіна З.П. Вісник Національного технічного університету "ХПІ", 117 - 124, 2012 | 4 | 2012 |
| Отримання білкового продукту з насіння соняшнику вітчизняної селекції МА Лабейко, ОА Литвиненко, ЗП Федякіна, ПФ Петік Вісник Національного технічного університету «ХПІ, 117-124, 2012 | 4 | 2012 |
| Дослідження впливу підготовки ядра соняшнику до екстракції на якість харчового шроту ОА Литвиненко, АА Котлевська, МД Конєв, ФФ Гладкий НТУ" ХПІ", 2009 | 4 | 2009 |
| Промислові способи модифікації пальмової олії ОА Литвиненко, ВК Тимченко Вісник Національного технічного університету “Харківський політехнічний …, 2006 | 4 | 2006 |
| Вдосконалення технології переробки ядра насіння соняшнику ОА Литвиненко, ФФ Гладкий Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров’я …, 0 | 4 | |
| Development of extruded animal feed based on fat and oil industry waste I Petik, O Litvinenko, V Kalyna, O Ilinska, V Raiko, O Filenko, M Lutsenko, ... Український державний університет залізничного транспорту, 2023 | 3 | 2023 |
| Геометрична ізомеризація ненасичених ацилгліцеринів ЄО Гончаров, ФФ Гладкий, ОА Литвиненко НТУ" ХПІ", 2018 | 3 | 2018 |
| Розробка способів нейтралізації вільних жирних кислот жирної коріандрової олії ВС Калина, ФФ Гладкий, МВ Луценко, ОА Литвиненко, КВ Куниця Восточно-Европейский журнал передовых технологий 5 (6 (77)), 10-15, 2015 | 3 | 2015 |
| Визначення раціональних умов фракційної кристалізації жирної коріандрової олії ВС Калина, КВ Куниця, ФФ Гладкий, МВ Луценко, ОА Литвиненко Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Механіко …, 2015 | 3 | 2015 |
| Розробка способів нейтралізації вільних жирних кислот жирної коріандрової олії ВС Калина, ФФ Гладкий, МВ Луценко, ОА Литвиненко, КВ Куниця Восточно-Европейский журнал передовых технологий 5 (6 (77)), 10-15, 2015 | 3 | 2015 |
| Метаболіти кишкової мікрофлори та неалкогольна жирова хвороба печінки (сучасні етіопатогенетичні аспекти) ПМ Боднар, КО Литвиненко Сімейна медицина, 80-82, 2014 | 3 | 2014 |
Фёдор Фёдорович Гладкий (F.F. Glad...НТУ "ХПИ", факультет технологии органических веществ, кафедра технологии жиров и продуктов броженияVerified email at kpi.kharkov.ua
