Юрій Гачак | Yuriy Hachak
Юрій Гачак | Yuriy Hachak
Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv
Verified email at lvet.edu.ua - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Influence of “Thireomagnile” and “Thyrioton” preparations on the antioxidant status of pregnant cows with symptoms of endotoxicosis
Y Grymak, O Skoromna, O Stadnytska, O Sobolev, B Gutyj, S Shalovylo, ...
Ukrainian Journal of Ecology 10 (1), 2020
482020
Prooxidant-antioxidant balance in the organism of bulls (young cattle) after using cadmium load
B Gutyj, V Stybel, L Darmohray, Y Lavryshyn, I Turko, Y Hachak, ...
Ukrainian Journal of Ecology 7 (4), 2017
392017
The influence of nitrate and cadmium load on protein and nitric metabolism in young cattle
B Gutyj, N Nazaruk, N Levkivska, A Shcherbatyj, A Sobolev, ...
Ukrainian Journal of Ecology 7 (2), 9-13, 2017
332017
The influence of cryopowder Garbuz” on the technology of curds of different fat content
B Gutyj, Y Hachak, J Vavrysevych, V Nagovska
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 20-24, 2017
302017
The elaboration of cheese masses of therapeutic and prophylactic direction with cryoadditive “pumpkin”
B Gutyj, Y Hachak, J Vavrysevych, V Nagovska
EUREKA: Life Sciences, 19-26, 2017
192017
Effect of the cryopowder amaranth on the technology of molten cheese
Y Hachak, B Gutyj, O Bilyk, V Nagovska, O Mykhaylytska
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 10-15, 2018
182018
Довідник лабораторних досліджень молока і молочних продуктів
РЙ Кравців, ЮР Гачак
РЙ Кравців, ЮР Гачак–Львів, 2005
162005
Influence of thistle grist on organoleptic, physico-chemical and microbiological parameters of kefir
VO Nagovska, OY Bilyk, BV Gutyj, NB Slyvka, OR Mikhailytska
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2018
152018
Use of «Amarant» cryoproush in the technology of dairy products of treatment and propofilactic degradation
YR Gachak, BV Gutyj, A Benitska, T Dyakun, R Pristantsky, L Kinitska, ...
Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 19 …, 2017
152017
Influence of wheat bran on quality indicators of a sour milk beverage
V Nagovska, Y Hachak, B Gutyj, O Bilyk, N Slyvka
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 28-35, 2018
112018
Особливості виробництва сичужних і плавлених сирів та їх санітарна оцінка
МВ Козак, ЮР Гачак, ВО Наговська
Львів, 2010
102010
Application of wheat brans as a functional ingredient in the technology of kefir
V Nahovska, Y Hachak, О Myhaylytska, N Slyvka
Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and …, 2017
82017
Довiдник лабораторних дослiджень молока i молочних продуктiв
РЙ Кравцiв, ЮР Гачак
72005
Investigation of the influence of “Amaranth” cryoadditive on organoleptic and microbiological parameters of processed cheeses
Y Hachak, B Gutyj, O Bilyk, V Nagovska, O Mykhaylytska
EUREKA: Life Sciences, 18-24, 2018
52018
Молочні продукти лікувально-профілактичного призначення із медом та бджолиним обніжжям
ЮР Гачак, ЮВ Ковальський, ЗЯ Заставна
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2010
52010
Investigation of the influence of cryopowders “broccoli” and “laminaria” on quality parameters of cheese masses of different fat
Y Hachak, N Slyvka, B Gutyj, J Vavrysevych, A Sobolеv, I Bushueva, ...
EUREKA: Life Sciences, 28-35, 2019
42019
Розробка рецептур сиркових мас із кріопорошками морська капуста та брокколі та їх технологічні характеристики
ЮР Гачак, ЯС Вавричевич, НІ Прокопюк
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2016
42016
Застосування кріопорошку Гарбуз в технології сиркових мас різної жирності
ЮР Гачак, ЯС Ваврисевич
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2016
32016
Разработка рецептур творожних масс с криопорошками «Морск ая капуста» и «Брокколи» и их технологические характеристики
ЮР Гачак, ЯС Ваврисевич, НИ Прокопюк
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2016
32016
Veterynarno–sanitarnyi ta tekhnolohichnyi kontrol moloka, molochnykh produktiv. Lviv, 345
MV Kozak, YR Hachak, YI Ostapiuk
32012
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20