Формування споживчої цінності туристичного продукту T TKACHENKO, M BOYKO INTERNATIONAL SCIENTIFIC-PRACTICAL JOURNAL" COMMODITIES AND MARKETS" 14 (2 …, 2012 | 13* | 2012 |
Огляд тенденцій світового ринку харчових продуктів для спортсменів і перспективи його розвитку в Україні НВ Притульська, ОВ Хробатенко, ЮБ Міклашевська Товарознавство та інновації, 186-194, 2012 | 5 | 2012 |
Товарознавче оцінювання якості томатних соків ОВ Хробатенко, ЮБ Міклашевська, ДС Івченко Вісник ЛТЕУ. Технічні науки, 111-115, 2016 | | 2016 |
Дослідження споживних властивостей драглеподібних харчових продуктів для спортсменів НВ Притульська, ЮБ Міклашевська Восточно-Европейский журнал передовых технологий 5 (11 (77)), 21-26, 2015 | | 2015 |
ВПЛИВ ІНГРЕДІЄНТНОГО СКЛАДУ НА СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ДРАГЛЕПОДІБНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ СПОРТСМЕНІВ ТВ Бровенко, ЮБ Міклашевська, НВ Притульська | | 2015 |
Вплив інгредієнтного складу на структурно-механічні властивості драглеподібних продуктів для спортсменів НВ Притульська, ТВ Бровенко, ЮБ Міклашевська Харчова наука і технологія, 12-17, 2015 | | 2015 |
НАУКОВЕ ОБГРУНТУВАННЯ ЗАСТОСУВАННЯ ДЛЯ СПОРТСМЕНІВ НОВОГО ВІТЧИЗНЯНОГО ВУГЛЕВОДНОГО ГЕЛЮ" ЕНЕРГЕЛЬ. ВИТРИВАЛІСТЬ" Н Вдовенко, А Іванова, Ю Міклашевська, О Хробатенко Актуальні проблеми фізичної культури і спорту, 23-30, 2014 | | 2014 |
АНАЛІЗ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ СВІТОВОГО ТА ВІТЧИЗНЯНОГО РИНКІВ СПОРТИВНОГО ХАРЧУВАННЯ Н Притульська, Ю Міклашевська, А Іванова, Н Вдовенко, ... Актуальні проблеми фізичної культури і спорту, 22-29, 2014 | | 2014 |
Розробка драглеподібного харчового продукту для підвищення витривалості спортсменів ЮБ Міклашевська | | 2013 |
Структурно-механічні властивості селевих композицій на основі пектину та ксантанової камеді ЮБ Міклашевська | | 2013 |
Структурно-механічні властивості селевих композицій на основі пектину та ксантанової камеді ЄІ Ковалевська, ЕИ Ковалевская | | 2013 |
Cтруктурно-механічні властивості драглеподібних продуктів для спортсменів Y Miklashevska Ukrainian Food Journal 2 (4), 2013 | | 2013 |
ДОСЛІДЖЕННЯ ФІЗИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ РОСЛИННИХ ОЛІЙ РЕФРАКТОМЕТРИЧНИМ МЕТОДОМ ТВ Бровенко, Ю Міклашевська Сборник научных трудов по материалам международной научно-практической …, 2006 | | 2006 |
Харчова наука і технологія Пищевая наука и технология ВБ Єгоров, ЕЖ Іукурідзе, НВ Притульська, ТВ Бровенко, ... Technology 37, 42, 0 | | |
Research of Consumer Properties of Gel-like Food Products for Athletes НВ Притульська, ЮБ Міклашевська Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 5 (11), 21-26, 0 | | |