| Прісний хліб у повсякденному раціоні українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону в кінці ХІХ—середині ХХ ст.: ареально-хронологічна характеристика А Зюбровський Народознавчі зошити, 804-816, 2016 | 7 | 2016 |
| Народні традиції випікання хліба українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону наприкінці ХІХ–на початку ХХІ ст А Зюбровський Спец. 07.00. 05–етнологія/АВ Зюбровський, 2015 | 6 | 2015 |
| Випікання повсякденного хліба українців південно-західного історико-етнографічного регіону в кінці ХІХ—на початку ХХІ століть А Зюбровський Народознавчі зошити. серія історична, 250-265, 2014 | 5 | 2014 |
| Визначення часових параметрів традиційного хлібопечення українців у кінці ХІХ—в першій половині ХХ ст. А Зюбровський Народознавчі зошити, 106-112, 2015 | 4 | 2015 |
| Традиційні вірування, прикмети, приписи, заборони, обмеження та уявлення, пов’язані із хлібопеченням українців південно-західного історико-етнографічного регіону кінця ХІХ—ХХІ … А Зюбровський Народознавчі зошити, 852-862, 2013 | 4 | 2013 |
| НАРОДНІ ТРАДИЦІЇ ВЧИНЕННЯ ТА ЗАМІШУВАННЯ ТІСТА ДЛЯ ПОВСЯКДЕННОГО ХЛІБОПЕЧЕННЯ УКРАЇНЦІВ ПІВДЕННО-ЗАХІДНОГО ІСТОРИКО-ЕТНОГРАФІЧНОГО РЕГІОНУ В КІН. ХІХ–ПОЧ. ХХІ СТ.: ОСОБЛИВОСТІ … А Зюбровський Сборник научных трудов SWorld 34 (2), 89-103, 2013 | 4 | 2013 |
| Традицiйна основа випiкання хлiба на Рiвненщинi (за матерiалами польових дослiджень Гощанського та Острозького р-нiв Рiвненської обл. у липнi 2009 р.) А Зюбровський Народознавчі зошити, 776-783, 2010 | 4 | 2010 |
| Народні традиції випікання хліба в українців наприкінці XІX-на початку XXІ століття:(за матеріалами Південно-Заходного історико-етнографічного регіону) АВ Зюбровський Naukova dumka, 2018 | 2 | 2018 |
| Від зернини до хлібини: семантико-структурний аналіз хліборобського побуту українців (на матеріалах Південно-Західного історико-етнографічного регіону України) В Конопка, АВ Зюбровський Instytut narodoznavstva NAN Ukraïny, 2018 | 1 | 2018 |
| Етап перебування хліба у печі в традиційному хлібопеченні українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону в кінці ХІХ–ХХ столітті А Зюбровський Етнічна історія народів Європи, 25–30-25–30, 2014 | 1 | 2014 |
| Пошук тіла утопленого у народних віруваннях українців кінця ХІХ—початку ХХІ століть А Зюбровський, В Конопка Patrimoniul cultural de ieri–implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile …, 2023 | | 2023 |
| Traditional agricultural life of Ukrainians as a scientific problem of ethnological research V Konopka, A Ziubrovskyi EtnoAntropologia 7 (2), 115-130, 2019 | | 2019 |
| RATIONAL AND IRRATIONAL FOLK CONCEPTIONS ABOUT THE BREAD BAKING FLOUR IN DAILY NUTRITION CULTURE OF UKRAINIANS OF SOUTH-WESTERN HISTORIC-ETHNOGRAPHIC MACRO-REGION OF UKRAINE. A Ziubrovskyi Res Humanitariae 23, 2018 | | 2018 |
| ТРАДИЦІЙНІ КАТАЛІЗАТОРИ ПРОЦЕСУ БРОДІННЯ ТІСТА У ХЛІБОПЕЧЕННІ НАСЕЛЕННЯ ЕТНОГРАФІЧНОЇ ВОЛИНІ В КІНЦІ ХІХ — НА ПОЧАТКУ ХХІ ст. А Зюбровський Народознавчі Зошити, 1203-1210, 2018 | | 2018 |
| Хліб для населення етнографічної Волині, як і переважної більшості українців, був основною життєдайною їжею, сакральним продуктом. Будь-які невдачі при його виготовленні вкрай … А ЗЮБРОВСЬКИЙ | | 2018 |
| Нове дослідження української народної демонології А Зюбровський Народознавчі зошити, 745-747, 2017 | | 2017 |
| ТРАДИЦІЙНІ СПОСОБИ ПЛАСТИФІКАЦІЙНОЇ ОБРОБКИ (ЗАМІШУВАННЯ) ТІСТА В НАРОДНОМУ ПОВСЯКДЕННОМУ ХЛІБОПЕЧЕННІ НАСЕЛЕННЯ ІСТОРИКО-ЕТНОГРАФІЧНОЇ ВОЛИНІ НА ПОЧАТКУ ХХ — ХХІ СТОЛІТЬ А Зюбровський Народознавчі Зошити, 811-819, 2017 | | 2017 |
| The Volhynian traditions of the daily bread baking process (on the materials from Hoshcha and Ostroh districts of Rivne region) A Ziubrovskyi Вісник Львівського університету. Серія історична, 2015 | | 2015 |
| Пікна діжа у народній культурі повсякдення українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону: особливості виготовлення та поводження А Зюбровський Актуальні проблеми вітчизняної та всесвітньої історії, 252-257, 2015 | | 2015 |
| Хлібна лопата, коцюба, помело: їх технологічні особливості та обрядові функції в народній культурі повсякдення українців кінця ХІХ–середини ХХ ст. А Зюбровський Актуальні проблеми вітчизняної та всесвітньої історії, 41-43, 2014 | | 2014 |
Володимир Конопка / Volodymyr Kon...Інститут народознавства НАН України, відділ історичної етнологіїПідтверджена електронна адреса в nas.gov.ua
