Марина Єгорівна Сердюк (Marina Serdyuk) / ORCID 0000-0002-6504-4093
Марина Єгорівна Сердюк (Marina Serdyuk) / ORCID 0000-0002-6504-4093
Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного / Dmytro Motornyi Tavria
Підтверджена електронна адреса в tsatu.edu.ua - Домашня сторінка
Назва
Посилання
Посилання
Рік
Substantiaton of selecting the method of pre-cooling of fruits
M Serdyuk, D Stepanenko, S Baiberova, N Gaprindashvili, А Kulik
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 62-68, 2016
152016
Influence of exogenous treatment with antioxidants on dynamics of phenolic compounds during storage of apples
МЄ Сердюк, ВВ Калитка, СС Байбєрова
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 5 (11 (71)), 17-22, 2014
15*2014
Використання антиоксидантних препаратів для запобігання біотичним та абіотичним стресам під час зберігання плодів та ягід
МЄ Сердюк, МЕ Сердюк
112010
The study of mass loss intensity of plum fruits during storage
МЄ Сердюк, СВ Кюрчев
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 1 (10 (79)), 42-48, 2016
102016
The study of methods of preliminary cooling of fruits
M Serdyuk, D Stepanenko, S Baiberova, N Gaprindashvili, A Kulik
92016
The study of methods of preliminary cooling of fruits
M Serdyuk, D Stepanenko, S Baiberova, N Gaprindashvili, A Kulik
92016
Urozhainist chereshni zalezhno vid klimatychnykh umov rokiv vyroshchuvannia [The productivity of merry is depending on the climatic terms of years of growing]
IY Ivanova, MY Serdiuk, TV Herasko, ES Bilous, IA Kryvonos
Visnyk ahrarnoi nauky Prychornomoria 3, 32-48, 2019
82019
Development of fruit diseases of microbial origin during storage at treatment with antioxidant compositions
S Marina, S Dmytro, P Olesia, K Tatiana, G Nonna, K Alina, A Vita, ...
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 3 (11 (87)), 2017
72017
Оценка влияния погодных факторов на урожайность яблони в условиях Южной степной зоны Украины
МЕ Сердюк, МЄ Сердюк, АБ Расторгуев
72013
Формування смакових якостей плодів сливи під впливом абіотичних чинників
МЄ Сердюк, ДС Степаненко
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (10 (76)), 55 - 60, 2015
62015
Формування смакових якостей плодів сливи під впливом абіотичних чинників
МЄ Сердюк, ДС Степаненко
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (10 (76)), 2015
62015
Окисний стрес і антиоксидантна система захисту плодів яблуні
МЄ Сердюк, СС Байбєрова
Харчова наука та технологія 9 (2), 2015
62015
Biokhimiia plodiv ta ovochiv [Biochemistry of fruits and vegetables]
VV Yevlash, OP Priss, MY Serdiuk, LF Pavlotska, LA Skurikhina, ...
Melitopol: Liuks [in Ukrainian], 2019
52019
Technological Properties of Winter Wheat Grain Depending on the Ecological and Geographical Origin of a Variety and Weather Conditions
H Hospodarenko, O Cherno, I Prokopchuk, M Serdyuk
Modern Development Paths of Agricultural Production, 699-705, 2019
52019
Substantiation of the choice of optimal concentrations of active ingredients of the antioxidant composition for fruit treatment before storage
M Serdyuk, I Velichko, O Priss, O Danchenko, L Kurcheva, S Baiberova
Технологический аудит и резервы производства 3 (3 (35)), 2017
52017
Formation of the taste of plum fruits under the influence of abiotic factors
МЄ Сердюк
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (10 (76)), 55-60, 2015
52015
Zmina vmistu askorbinovoi kysloty v plodakh hrushi pry tryvalomu zberihanni z vykorystanniam antyoksydantiv
M Serdyuk, N Gaprindashvili
Pratsi Tavrijs’ koho derzhavnoho ahrotekhnolohichnoho universytetu 13 (7), 89-94, 2013
52013
Розробка рецептури м’ясних консервів з грибами
АС Кулик, ІІ Бандура, МЄ Сердюк, ОС Севастьянович, ІВ Булгаков, ...
Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 9 (1), 2019
42019
Дослідження інтенсивності процесу втрати маси плодів сливи під час зберігання
МЄ Сердюк, ДС Степаненко, СВ Кюрчев
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 42-48, 2016
42016
Вплив погодних умов на формування компонентів хімічного складу плодів сливи
МЕ Сердюк, НА Гапріндашвілі, НА Гаприндашвили, ПВ Гогунська, ...
42013
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.
Статті 1–20