Карпюк Галина Степанівна - Google Академія

Отримати власний профіль

Посилання

	Усі	З 2019
Цитування	11	5
h-індекс	2	2
i10-індекс	0	0

0

4

2

201720182019202020214 2 4 1

Співавтори

Вікторія Миколаївна Шелудько. Viktor...Poltava State Agrarian UniversityПідтверджена електронна адреса в pdau.edu.ua

Підписатись

Карпюк Галина Степанівна

Карпюк Галина Степанівна

магістрант ВНЗ "Полтавський університет економіки і торгівлі"

Підтверджена електронна адреса в uccu.org.ua

технологія харчування


Назва Сортувати за цитуваннями Сортувати за роком Сортувати за назвою	Посилання Посилання	Рік
Удосконалення технологій капкейків за рахунок додавання рослинної сировини ГС Карпюк, ВМ Шелудько Збірник статей магістрів, 2016	7	2016
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РИСОВОЙ МУКИ И ЯГОД ГОДЖИ В ТЕХНОЛОГИИ КАПКЕЙКОВ ГС Карпюк, ВМ Шелудько МГУ, 2016	4	2016
Склад інгредієнтів для капкейку ВМ Шелудько, ГС Карпюк Укрпатент, 2017		2017
КАПКЕЙКИ НА ОСНОВІ РИСОВОГО БОРОШНА З ДОДАВАННЯМ ЯГІД ГОДЖІ ГС Карпюк, ВМ Шелудько		2016
Капкейки підвищеної харчової цінності ГС Карпюк, ВМ Шелудько ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький державний педагогічний університет імені …, 2015		2015
РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ КАПКЕЙКІВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ ГС Карпюк, В М Шелудько Двадцята науково-практична конференція студентів вищих навчальних закладів …, 2015		2015
РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ КАПКЕЙКІВ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ ВМ Шелудько, ГС Карпюк Навчально-методичний центр Укоопспілки, 2015		2015
Капкейки підвищеної біологічної цінності ВМ Шелудько, ГС Карпюк Харків, ХДУХТ, 2015		2015

У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.

Статті 1–8