| Загальні технології харчових виробництв ВА Домарецький, ПЛ Шиян, ММ Калакура, ЛФ Романенко, ЛМ Хомічак, ... К.: Університет «Україна, 2010 | 25 | 2010 |
| Effect of Ph-shifting treatment on the gel properties of pumpkin seed protein isolate D Gao, AO Helikh, AM Filon, Z Duan, OO Vasylenko Journal of Chemistry and Technologies 30 (2), 198-204, 2022 | 11 | 2022 |
| Choice justification of dairy raw materials according to indicators of their structure for obtaining selenium-protein dietary supplements AH O. Vasylenko Journal of chemistry and technologies 30 (1), 79-87, 2022 | 8 | 2022 |
| Chemical composition of vetch seeds and protein isolate obtained by pH-shifting treatment TМ Stepanova, MР Golovko, TМ Golovko, FV Pertsevoi, OO Vasylenko, ... Journal of Chemistry and Technologies, 2022 | 4 | 2022 |
| The study of quality and safety indicators of mayonnaise on the basis of hemp oil A Helikh, V Prymenko, O Vasylenko, I Prikhodko Restaurant and Hotel Consulting. Innovations 4 (2), 345-360, 2021 | 4 | 2021 |
| Дослідження показників якості та безпечності майонезу на основі конопляної олії А Геліх, В Применко, О Василенко, І Приходько, А Гелих, И Приходько | 4 | 2021 |
| Розробка багатоагентних структур для вирішення проблем медичної системи діагностування ОЯ Кузьомін, ОО Василенко, І СВИСТУНОВ Радіоелектроніка та інформатика 2, 47-54, 2020 | 4 | 2020 |
| Technology of minced poultry products with increased dietary fiber content Д Фен, Т Степанова, Т Головко, М Головко, Ф Перцевой, О Василенко, ... Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у …, 2023 | 3 | 2023 |
| Моделювання крафтової технології вареної ковбаси «Фірмова плюс» A Helikh, M Samilyk, V Prymenko, O Vasylenko Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 3 (2), 237-251, 2020 | 3 | 2020 |
| Особливості застосування аутсорсингу в готельно-ресторанному бізнесі O Vasylenko, S Lytvynets Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 2 (2), 272-283, 2019 | 3 | 2019 |
| Особливості жанру камерної кантати Олега Киви в контексті композиторських пошуків сучасності О Василенко Київське музикознавство: зб. статей.–Київ, 177-187, 2012 | 3 | 2012 |
| Хорова творчість Віктора Степурка в сучасному виконавстві ОА Василенко Часопис Національної музичної академії України імені ПІ Чайковського, 30-40, 2018 | 2 | 2018 |
| Напрями модернізації нафтогазового комплексу України через управління цінними паперами= The directions of modernization the oil and gas complex of Ukraine through the … ЮС Худолій, ОІ Василенко Гельветика, м. Херсон, 2017 | 2 | 2017 |
| Санітарно-гігієнічні умови організації праці на хлібопекарських підприємствах Сумської області ОО Василенко, ОВ Семерня, ОА Василенко, ЕВ Семерня СНАУ, 2021 | 1 | 2021 |
| Творчість М. Колачевського у просторі української культури ХІХ сторіччя О Василенко Київське музикознавство, 121-131, 2014 | 1 | 2014 |
| Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів МП Головко, ОО Василенко, АО Геліх Харківський державний університет харчування та торгівлі, 2013 | 1 | 2013 |
| Еколого-економічна ефективність заготівлі лікарської рослинної сировини С Андрійченко, І Діденко, А Амбер, О Василенко Журнал Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника …, 2023 | | 2023 |
| Sponge cake enriched with beetroot powder and chard puree: nutritional and sensory qualities. T Holovko, O Bordunova, N Bolhova, O Vasylenko, Y Nazarenko, ... | | 2023 |
| Nanosized Chitosan and Plasma-Activated Water: Improving the Microbiological and Physicochemical Properties of Vetch (Vicia sativa L.) Bean Sprouts O Vasylenko, V Pasichnyi, T Holovko, N Lapytska, M Golovko, ... 2023 IEEE 13th International Conference Nanomaterials: Applications …, 2023 | | 2023 |
| СУХЕ МОЛОКО А2 В ТЕХНОЛОГІЇ НИЗЬКОГЛЮТЕНОВИХ БІСКВІТІВ ІЗ БУРЯКОМ OG Bordunova, YA Samokhina, OO Vasylenko, TM Holovko, NV Bolhova, ... Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and …, 2023 | | 2023 |
Anna A. HelikhPhD, Asossiate Prof. Sumy national agrarian universityПодтвержден адрес электронной почты в домене snau.edu.ua
