Безглютенові кекси з борошном круп’яних культур ТІ Юдіна, Т Юдина, ОМ Безрученко, АМ Безрученко, ОВ Агапова, ... Обладнання та технології харчових виробництв, 19-25, 2020 | 2 | 2020 |
ЗАКЛАДИ HoReCa: ДЕВЕЛОПМЕНТ ПРОЄКТУВАННЯ САА Агапова Олесандра Вадимівна Сучасні інноваційні технології у сфері готельноресторанного господарства …, 2022 | | 2022 |
СВІТОДІОДНІ ДЖЕРЕЛА: ОЦІНКА ЯКОСТІ ЗО Агапова О.В. Міжнародна студентська науково-практична конференція "Готельно-ресторанний …, 2022 | | 2022 |
Технологія безглютенових кексів з концентратом сколотин ЮТІ Агапова Олесандра Вадимівна Міжнародна студентська науково-практична конференція "Готельно-ресторанний …, 2022 | | 2022 |
NUTRITION IN MARTIAL LAW: «ANTI-STRESS DIET» Ahapova O V, Shpilka I.,Fedorova D. Міжнародна студентська науково-практична конференція "Готельно-ресторанний …, 2022 | | 2022 |
Диверсифікація послуг закладів ресторанного бізнесу ЮТІ Агапова Олександра Вадимівна ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ ТА ТУРИСТИЧНИЙ БІЗНЕС: РЕАЛІЇ І ПЕРСПЕКТИВИ. VIІ …, 2021 | | 2021 |
ACCOUNTING AT RESTAURANT BUSINESS USING INFORMATION TECHNOLOGIES S Irina, A Oleksandra EDITORIAL BOARD, 63, 2021 | | 2021 |
ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ІК Шушакова, ОВ Агапова Theoretical and scientific bases of development of scientific thought 5, 149, 2021 | | 2021 |
ВОЛОГОПОГЛИНАЛЬНА ЗДАТНІСТЬ АГЛЮТЕНОВОЇ БОРОШНЯНОЇ СИРОВИНИ ТІ Юдіна, ОМ Безрученко, ОВ Агапова The 5th International scientific and practical conference “World science …, 2021 | | 2021 |
Кекс шоколадний безглютеновий Т Юдіна, В Гніцевич, О Безрученко, О Агапова | | 2020 |
GLUTEN-FREE CAKES WITH CEREAL FLOUR: Kyiv National University of Trade and Economics ТІ Юдіна, ОМ Безрученко, ОВ Агапова Обладнання та технології харчових виробництв 40 (1), 19-25, 2020 | | 2020 |
Борошняні кондитерські вироби для хворих на целіакію ЮТІ Агапова Олександра Вадимівна «Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та перспективи». VІ …, 2020 | | 2020 |
GLUTEN-FREE CAKES WITH CEREAL FLOUR ТІ Юдіна, ОМ Безрученко, ОВ Агапова Редакційна колегія, 19, 0 | | |