Підписатись
Вікторія Коляденко (Kolyadenko Viktoriya) / ORCID 0000-0002-0949-1374
Вікторія Коляденко (Kolyadenko Viktoriya) / ORCID 0000-0002-0949-1374
Таврійський державний агротехнологічний університет
Підтверджена електронна адреса в tsatu.edu.ua
Назва
Посилання
Посилання
Рік
Гарбузові цукати–ласощі з фунціональними властивостями
ОП Прісс, МЄ Сердюк, ВФ Жукова, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко
Національний технічний університет" Харківський політехнічний інститут", 2020
32020
Вплив антиоксидантної обробки плодів на збереженість якості гетерозисних сортів томата с генами уповільненого достигання
ВФ Жукова, ВФ Жукова, НА Гаприндашвили, НА Гапріндашвілі, ...
Мелітополь: ТДАТУ, 2019
22019
Ксилотрофні гриби як джерело біоактивних речовин для функціонального харчування
ІІ Бандура, АС Кулик, ВВ Коляденко
Випуск 20, том 2, 2020
12020
Effect of antioxidant treatment of fruits on the quality preservation of tomato heterorosis sort with genes of lower reduction
В Жукова, Н Гапріндашвілі, О Сухаренко, В Коляденко
Proceedings of the Tavria State agrotechnological university 19 (3), 2019
12019
Вплив екстракту вівса посівного на псування гарбуза при зберіганні
ОО Данченко, ЛМ Здоровцева, ММ Данченко, ДО Майборода, ...
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра …, 2019
12019
Зберігання зелені коріандру (coriandrum sativum l.) в живильному середовищі
ОП Прісс, ОП Присс, ОІ Сухаренко, ЕИ Сухаренко, ВВ Коляденко, ...
12019
Зберігання плодових овочів з використанням екзогенних антиоксидантів
ОП Прісс, МЄ Сердюк, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні …, 2019
12019
Зберігання зелені шпинату в живильному середовищі
ОП Прісс, КВ Булавицька, ВВ Коляденко
Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 8 (2), 2018
12018
Прогнозування товарної якості плодів груші за критерієм ідентифікації
МЄ Сердюк, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко
Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 8 (2), 2018
12018
ІННОВАЦІЙНІ СЕРВІСНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ
НА Гапріндашвілі, ВВ Коляденко
Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і, 242, 2021
2021
Звіт про науково-дослідну роботу. Програма 3. Розроблення інформаційних технологій харчової та кулінарної продукції (проміжний)
МЄ Сердюк, МЕ Сердюк, НА Гаприндашвили, НА Гапріндашвілі, ...
ТДАТУ, 2021
2021
ОГЛЯД ВИРОБНИЦТВА ПЛОДОВО-ЯГІДНИХ ВИН
НП Загорко, ВВ Коляденко, АА Кашуба
Конференцію зареєстровано в УкрІНТЕІ (посвідчення № 645 від 21.10. 2020р)., 213, 2020
2020
Звіт про науково-дослідну роботу. Програма 3. Обгрунтування та розробка нових і вдосконалення існуючих технологій охолоджених та консервованих рослинних продуктів (підсумковий)
МЄ Сердюк, МЕ Сердюк, НА Гаприндашвили, НА Гапріндашвілі, ...
ТДАТУ, 2020
2020
THE EFFECT OF OAT ETXTRACT ON DETERIORATION OF THE PUMPKIN DURING STORAGE
О Данченко, Л Здоровцева, М Данченко, Д Майборода, В Коляденко, ...
Proceedings of the Tavria State agrotechnological university 19 (3), 2019
2019
CILANTRO (CORIANDRUM SATIVUM L.) STORAGE IN NUTRIENT MEDIUM
О Прісс, О Сухаренко, В Коляденко, Ю Нестеров
Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University 9 (1), 2019
2019
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВЫХ ОВОЩЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭКЗОГЕННЫХ АНТИОКСИДАНТОВ
ОП Прісс, МЄ Сердюк, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 2 (19), 137-145, 2019
2019
Вітамін Е як інгібітор окисного псування м’яса гусей під час зберігання
ОО Данченко, ЕА Данченко, ГВ Рубан, ЛМ Здоровцева, ...
Білоцерківський НАУ, 2019
2019
ВЛИЯНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ ОБРАБОТКИ ПЛОДОВ НА СОХРАННОСТЬ КАЧЕСТВА ГЕТЕРОЗИСНЫЙ СОРТА ТОМАТОВ С ГЕНАМИ ЗАМЕДЛЕННОГО СОЗРЕВАНИЯ
ВФ Жукова, НА Гапріндашвілі, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 3 (19), 268-275, 2019
2019
ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТА овса посевного на порчу ТЫКВЫ ПРИ ХРАНЕНИИ
ОО Данченко, ЛМ Здоровцева, ММ Данченко, ДО Майборода, ...
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 3 (19), 194-200, 2019
2019
Витамин Е как ингибитор окислительной порчи мяса гусей при хранении
ОО ДАнчЕНКО, ГВ РУБАН, ЛМ ЗДОРОВЦЕВА, ММ ДАНЧЕНКО, ...
Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, 137-144, 2019
2019
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.
Статті 1–20