Ірина Заморська, Iryna Zamorska  orcid.org/0000-0002-2767-1176
Ірина Заморська, Iryna Zamorska orcid.org/0000-0002-2767-1176
Уманский национальный университет садоводства
Підтверджена електронна адреса в udau.edu.ua - Домашня сторінка
НазваПосиланняРік
Технологія зберігання і переробки плодів та овочів з основами товарознавства
ВМ Найченко, ВС Осадчий
ВМ Найченко, ОС Осадчий, 1999
251999
Технологiя зберiгання i переробки плодiв та овочiв
ВМ Найченко, IЛ Заморська
Умань: Видавець «Сочiнський», 102, 2010
62010
Хозяйственно-биологические особенности, формирование урожая и продуктивность земляники ананасной в условиях Правобережной Лесостепи Украины
ИЛ Заморская
Заморская Ирина Леонидовна, 2003
32003
Оцінка технологічних властивостей ягід суниці садової
ІЛ Заморська
Технічні науки та технології, 216-221, 2018
22018
Підвищення вітамінної цінності замороженого пюре з вишні
ІЛ Заморська
УНУС, 2017
22017
Temperate Crop Science and Breeding: Ecological and Genetic Studies
SA Bekuzarova, NA Bome, AI Opalko, LI Weisfeld
CRC Press, 2016
22016
Soil mulching affects fruit quality in strawberry
IL Zamorska
Ecological Consequences of Increasing Crop Productivity: Plant Breeding and …, 2014
22014
Phenolic substances in strawberries
IL Zamorska, VV Zamorskyi
Collection of scientific papers of Uman National University of Horticulture …, 2013
22013
Вміст токсичних елементів в ягодах суниці садової та продуктах переробки з них
ІЛ Заморська
УНУС, 2018
12018
Теоретичне обґрунтування і розроблення технологій зберігання та консервування ягід суниці садової
ІЛ Заморська
12018
Зміни основних компонентів хімічного складу заморожених ягід суниці за попередньої обробки в розчинах зі структуроутримуючими властивостями
ІЛ Заморська
НТУ" ХПІ", 2018
12018
Застосування функції бажаності Харінгтона для комплексної оцінки якості ягід суниці садової
ІЛ Заморська
Вісник Львівського торговельно-економічного університету. Серія: Технічні …, 2018
12018
Поліпшення консистенції заморожених пюреподібних сумішей на основі пюре суничного
ІЛ Заморська
Технічні науки та технології, 188-194, 2018
12018
Вплив умов та тривалості зберігання на швидкість втрат блиску ягід суниці
ІЛ Заморська
НТУ" ХПІ", 2018
12018
Фенольні речовини в ягодах суниці
ІЛ Заморська
УНУС, 2017
12017
Изменение химического состава ягод земляники, выращенных с помощью мульчирования, в процессе хранения
ІЛ Заморська
УНУС, 2017
12017
Вплив попередньої обробки розчинами лимонної та аскорбінової кислот на якість заморожених ягід суниці
ІЛ Заморська
УНУС, 2017
12017
Покращення харчової і біологічної цінності напівфабрикатів на основі суниці
ІЛ Заморська
УНУС, 2017
12017
Вплив мульчування грунту на якість суниць під час зберігання
ІЛ Заморська
УНУС, 2017
12017
Втрати маси та кріорезистентність суниці залежно від черговості з врожаю та розміру ягід
ІЛ Заморська, НМ Осокіна
Вісник Херсонського національного технічного університету, 141-145, 2017
12017
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.
Статті 1–20