| Исследование энергетических характеристик кофейного шлама СН Перетяка Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 345-348, 2011 | 7 | 2011 |
| Перспективы биотоплива в Украине СН Перетяка Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 241-244, 2010 | 5 | 2010 |
| Тепломассоперенос в утилизаторах теплоты паропылегазовых выбросов пищевых производств ОГ Бурдо, СГ Терзиев, СН Перетяка Труды Межд. Форума по тепломассобмену 10, 173-178, 1996 | 5 | 1996 |
| Технология производства пеллет из виноградных выжимок СН Перетяка, ПИ Осадчук Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 213-215, 2015 | 4 | 2015 |
| Исследование пеллет на основе кофейного шлама СН Перетяка Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 56-58, 2012 | 2 | 2012 |
| Исследование процессов обезвоживания кофейного шлама для производства пеллет СН Перетяка Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 164-167, 2013 | 1 | 2013 |
| Проект термомодернизации учебного корпуса ОНАПТ СН Перетяка, АЮ Козинец, ДА Бандура | | 2017 |
| Комфорт и энергоэффективность СН Перетяка | | 2017 |
| Топливо из виноградных выжимок СН Перетяка | | 2015 |
| Изучение процесса сушки кофейного шлама для производства пеллет СН Перетяка Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 212-215, 2014 | | 2014 |
| Выбор биотоплива для Украины СН Перетяка | | 2012 |
| Анализ энергоэффективных технологий на предприятиях ресторанного и гостиничного бизнеса ГМ Ряшко, СН Перетяка Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 271-276, 2010 | | 2010 |
| Совершенствование термотехнологий сушки пищевых продуктов на основе автономных испарительно-конденсационных модулей СН Перетяка | | 1995 |
