| Процеси і апарати харчових виробництв ІФ Малежик, ПС Циганков К.: НУХТ, 400, 2003 | 44 | 2003 |
| Дослідження сушіння культивованих грибів різними інфрачервоними випромінювачами ТВ Буpлака, ІВ Дубковецький, ІФ Малежик | 8 | 2015 |
| Расчет фазового равновесия бинарных и многокомпонентных систем спиртового производства ИФ Малежик | 8 | 1974 |
| Використання харчових добавок на оснгві моркви у харчовій промисловості ІФ Малежик, ОС Бессараб, ГМ Бандуренко, ТМ Левківська Проблемы старения и долголетия, 318-323, 2016 | 6 | 2016 |
| Уравнение для определения упругости паров различных компонентов спиртовых смесей ИФ Малежик, АА Дикая | 5 | 1973 |
| Исследование процесса сушки грибов комбинированым конвективно-терморадиационным методом ТВ Бурлака, ИВ Дубковецкий, ИФ Малежик | 4 | 2015 |
| Дослідження кінетики комбінованого методу сушіння грибів гливи ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ТВ Бурлака, ЛВ Стрельченко | 4 | 2014 |
| Дослідження кінетики сушіння морквяних вичавок за допомогою інфрачервоного випромінювання ІФ Малежик, АТ Безусов | 4 | 2009 |
| Дослідження процесу НВЧ-сушіння морквяних вичавок при одержанні каротиновмісного збагачувача ІФ Малежик, ОС Бессараб, ГМ Бандуренко | 3 | 2014 |
| Дослідженння зовнішнього масообміну в умовах віброекстрагування із рослинної сировини ВЛ Зав’ялов, ІФ Малежик Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 95-98, 2012 | 3 | 2012 |
| Визначення основних тепломасообмінних параметрів сушіння культивованих грибів при різних способах енергопідведення ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ТВ Бурлака Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 53-58, 2016 | 2 | 2016 |
| Исследование биологически активных веществ при сушке культивированых грибов вешенка ТВ Бурлака, ИВ Дубковецкий, ИФ Малежик, ЯФ Жукова | 2 | 2015 |
| Вплив швидкості теплоносія на основні тепломасообмінні параметри конвективно-терморадіаційного сушіння культивованих грибів ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ТВ Буpлака | 2 | 2015 |
| Дослідження біологічно активних речовин при конвективному, кондуктивному і мікрохвильовому зневодненні сортів глоду ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ЯВ Євчук Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 87-92, 2012 | 2 | 2012 |
| Інноваційні рішення в технології сушіння картоплі ІФ Малежик, ГМ Бандуренко, МГ Писарєв, ТГ Мисюра | 1 | 2015 |
| Дослідження кінетики конвективно-терморадіаційного сушіння глоду ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ЛВ Стрельченко, ЯВ Євчук Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 18-22, 2015 | 1 | 2015 |
| Дослідження процесу сушіння морквяних вичавок при одержанні сухої каротиновмісної добавки ІФ Малежик, ОС Бессараб, ГМ Бандуренко | 1 | 2014 |
| Дослідження кінетики процесу сушіння груш комбінованим енергопідведенням ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, О Шевчук | 1 | 2014 |
| Дослідження процесу конвективного сушіння глоду ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ЯВ Євчук | 1 | 2012 |
| Дослідження процесу мікрохвильового зневоднення глоду ІВ Дубковецький, ІФ Малежик, ЯВ Євчук | 1 | 2012 |
