Підписатись
Тетяна Кос
Тетяна Кос
старший науковий співробітник, Інститут продовольчих ресурсів НААН
Немає підтвердженої електронної адреси
Назва
Посилання
Посилання
Рік
Технологічна оптимізація якості вапняного молока для підвищення ефекту очищення дифузійного соку
ТС Гусарук
ступеня канд. техн. наук: спец. 05.18. 05 «Технологія цукристих речовин та …, 2008
52008
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.