| Вплив рецептурних компонентів на якість виробів лікувально- профілактичного призначенняіз заморожених напівфабрикатів ІВ Солоницька, ГФ Пшенишнюк, ІВ Студентова Харчова наука і технологія, 17-20, 2010 | 14 | 2010 |
| Обгрунтування апаратурно-технологічної схеми виробництва хзлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення із заморожених напівфабрикатів ІВ Солоницька, ГФ Пшенишнюк Харчова наука і технологія, 23-25, 2011 | 12 | 2011 |
| Использование вторичных продуктов переработки винограда в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий ЕГ Иоргачева, ТЗ Ткаченко, ИВ Солоницкая Тезисы докл. Первой национальной научн.-практ. конф. „Хлебопродукты 94” 14 …, 1994 | 11* | 1994 |
| З листків шпинату Л Карнаушенко, І Солоницька Зерно і хліб, 22-23, 1998 | 9* | 1998 |
| Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення ІВ Солоницька, ГФ Пшенишнюк, ОЄ Писанецька Харчова наука і технологія, 11-14, 2012 | 8 | 2012 |
| Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного произначення ІВ Солоницька, ОЄ Писанецька Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного …, 2012 | 8 | 2012 |
| Основы замораживания тестовых заготовок ІВ Солоницька Харчова наука і технологія, 79-81, 2009 | 7* | 2009 |
| Удосконалення технології хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами МІ Назар | 4 | 2018 |
| Виробництво хлібобулочних виробів за інноваційними технологіями відкладеного випікання ІВ Солоницька, ГФ Пшенишнюк, ЄВ Савкова Харчова наука і технологія, 21-24, 2013 | 4 | 2013 |
| Розробка технологий виробництва хлібобулочних виробів з пластівцями із зародків пшениці ІВ Солоницька, ІМ Калупна Наукові праці ОНАХТ 2, 141-142, 2006 | 4 | 2006 |
| Вибір оптимального способу відкладеного випікання хлібобулочних виро-бів лікувально-профілактичного призначення МРЮ Cолоницька І.В.,Пшенишнюк Г.Ф Харчова наука і технологія 1 (№ 3.), 15-21, 2015 | 2 | 2015 |
| Структурно-механічні властивості хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання ІВ Солоницька, ГФ Пшенишнюк, ТВ Битка Харчова наука і технологія, 44, 2014 | 2 | 2014 |
| Розробка технології хлібобулочних виробів підвищеної харчової цінності з використанням листових овочів і зеленої маси амаранту ІВ Солоницька ОДАХТ, 2000 | 2 | 2000 |
| Аналіз стану виробництва хлібобулочних виробів за технологією «Відкладеного випікання» ІВ Солоницька, ВВ Добровольський | 1 | 2017 |
| Спосіб виробництва хлібобулочних виробів із замороженого тіста СІВПГФМР Ю. US Patent 103,947, 2016 | 1* | 2016 |
| Якість хлібобулочних виробів із заморожених напівфабрикатів за технологією відкладеного випікання ІВ СВолоницька, ГФ Пшенишнюк Зернові продукти і комбікорми, 19-23, 2012 | 1 | 2012 |
| Анализ модели управления образовательной системы в Европе (Польша). Инновационный подход в высшем образовании Украины ИВ Солоницкая | | 2019 |
| Шануємо традиції. Історія Інституту харчової промисловості ім. МВ Ломоносова ОМ Кананихіна, ІВ Солоницька, АО Соловей Харчова наука і технологія, 3-16, 2017 | | 2017 |
| Шануємо традиції. Історія Інституту харчової промисловості ім. МВ Ломоносова АО Соловей, ОМ Кананихіна, ІВ Солоницька | | 2017 |
| ВИБІР ОПТИМАЛЬНОГО СПОСОБУ «ВІДКЛАДЕНОГО ВИПІКАННЯ» ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ГФ Пшенишнюк, ИВ Солоницкая, ІВ Солоницька, РЮ Мальков | | 2015 |
