| Технічна мікробіологія ЛВ Капрельянц Одеса: Друк, 2006 | 4 | 2006 |
| Мікробіологія харчових виробництв ЛВ Капрельянц, ЛМ Пилипенко, АВ Єгорова, ЯБ Пауліна, ЛВ Труфкаті, ... | 2 | 2016 |
| Разработка технологии получения липосомальных форм ферментных препаратов ЛВ Капрельянц, ДЯ Винкерт, ТА Величко Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 108-112, 2014 | 2 | 2014 |
| Разработка технологии получения липосомальных форм ферментных препаратов ДЯ Винкерт, ТА Величко, ЛВ Капрельянц Наукові праці ОНАХТ 2 (46), 108-112, 2014 | 2* | 2014 |
| Мікробіологічні показники якості нових видів хліба з цільного зерна пшениці з включенням коренеплідних овочів ТА Величко, ГЙ Євдокимова, МР Мардар, НР Кордзая Харчова наука і технологія, 37-42, 2010 | 2 | 2010 |
| Біотехнологія одержання біологічно активних речовин на основі рослинної сировини ТО Величко, ОО Килименчук Наук. пр. ОДАХТ, 68-71, 2001 | 2 | 2001 |
| Збірник наукових праць молодих вчених, аспірантів та студентів,–2012 ДЯ Вінкерт, ЛВ Капрельянц, ТО Велічко Т 2, 64, 0 | 2 | |
| Technology of Producing Symbiotic Biologically Active Additive L Krupytska, L Kaprelyants, L Trufkati, T Velichko, V Kirilov | 1 | 2018 |
| Оптимізація поживних середовищ для культивування Pleurotus ostreatus ТО Величко, ІМ Зубарева, НБ Мітіна, ОІ Ткаля, ДБ Шаталін Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 165-167, 2011 | 1 | 2011 |
| Глюкуроноксиланы нетрадиционных растительных отходов ЕА Килименчук, ТА Величко Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 168-173, 2011 | 1 | 2011 |
| Дослідження умов ферментативного гідролізу біополімерів висівок ЛГ Пожиткова, ЛВ Капрельянц, ТО Велічко, НО Щвець Збірник тез доповідей 80 Наукової конференції викладачів академії, 61-63, 2020 | | 2020 |
| Non-traditional raw materials for biotechnological industries and some environmental aspects of their disposal O Kylymenchuk, T Velіchko, M Malovanyy, A Umanets, А Hnilichenko, ... Food Science and Technology 14 (1), 32-38, 2020 | | 2020 |
| Особливості викладання циклу біологічних дисциплін для біотехнологів Капрельянц, Пилипенко, Велічко, Килименчук, Швець, Пожіткова Збірник матеріалів Всеукраїнської науково-методичної конференції …, 2019 | | 2019 |
| Wheat arabinoxylans: structure, extraction and characteristics L Kaprelyants, L Pozhitkova, T Velichko, O Bilyk Grain Products and Mixed Fodder’s 19 (2), 16-26, 2019 | | 2019 |
| STUDY OF INDIVIDUAL BIOTECHNOLOGICAL ASPECTS OF WHEAT DOUGH FERMENTATION PROCESS OO Kylymenchuk, TO Velichko, AA Umanets, AD Gnilichenko, ... Grain Products and Mixed Fodder’s 19 (2), 27-32, 2019 | | 2019 |
| Ферментолізати висівок поживне середовище для пробіотичних культур ЛВ Капрельянц, ЛГ Пожіткова, ТО Велічко, БМ Г. VІІI Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і …, 2019 | | 2019 |
| Безвідходна біотехнологія отримання симбіотика і метабіотика на основі Вifidobacterium longum–Я 3 та Propionibacterium shermanii–4 L Krupytska, L Kaprelyants, O Kylymenchuk, T Velichko Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies …, 2018 | | 2018 |
| Лабораторний практикум з технічної мікробіології: електронний навчальний посібник ЛВ Капрельянц, ЛМ Пилипенко, АВ Єгорова, ЯБ Пауліна, ЛВ Труфкаті, ... | | 2018 |
| Дослідження окремих біотехнологічних аспектів процесу бродіння пшеничного тіста ОО Килименчук, ТО Велічко | | 2018 |
| Non-waste biotechnology of obtaining a symbiotic and a metabolite on the basis of Bifidobacterium longum-Ya 3 and Propionibacterium shermanii-4 L Krupytska, L Kaprelyants, O Kylymenchuk, T Velichko Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини …, 2018 | | 2018 |
Елена Александровна КилименчукОдесская национальная академия пищевых технологий, кафедра биохимии,Підтверджена електронна адреса в onaft.edu.ua
