| Effect of nitrogen and mineral composition of the high-concentrated wort made from starch-containing raw materials on the cultivation of yeast P Shiyan, T Mudrak, R Kyrylenko, S Kovalchuk | 16 | 2017 |
| Investigation of the influence of nanoparticles of metals on fermenttation of wort of high concentrations S Kovalchuk, P Shiyan, T Mudrak, A Kuts, R Kyrylenko | 10 | 2017 |
| vynakhidnyky; Natsionalnyi universytet kharchovykh tekhnolohii MON Ukrainy, patentovlasnyk AI Ukrainets, PL Shyian, TO Mudrak, AM Kuts, SS Kovalchuk, ... Osmofilnyi, kyslotostiikyi shtam drizhdzhiv Saccharomyces cerevisiae IMB Y …, 2018 | 6 | 2018 |
| Сучасні методи керування брагоректифікаційними установками НГ Гриценко, АП Ладанюк, НМ Луцька, ЯВ Смітюх | 6 | 2016 |
| Selection of the complex of enzyme preparation for the hydrolysis of the constituents of grain at the fermentation of the wort of high T Mudrak, A Kuts, S Kovalchuk, R Kyrylenko, N Bondar | 5 | 2018 |
| Биосинтез летучих органических примесей спиртовой бражки ПЛ Шиян, ТЕ Мудрак, РГ Кириленко | 3 | 2008 |
| Исследование влияния минеральных веществ на культивирование дрожжей и сбраживание концентрированного сусла ТЕ Мудрак, АМ Куц, РГ Кириленко, СС Ковальчук БГАТУ, 2017 | 2 | 2017 |
| Удосконалення технології зброджування сусла високої концентрації із крохмалевмісної сировини при використанні цитратів металів ТО Мудрак, АМ Куц, РГ Кириленко, СС Ковальчук, ХІ Пакуляк, ... | 1 | 2018 |
| Влияние кислотоустойчивих ферментных препаратов на гидролиз биополимеров в спиртовом производстве ПЛ Шиян, ТЕ Мудрак, РГ Кириленко, АВ Ермакова | 1 | 2012 |
| ЕНЕРГЕТИЧНА ІДЕНТИФІКАЦІЯ СТРУКТУР ІОННИХ СИСТЕМ НА ВІДПОВІДНІСТЬ ЗАДАНИМ ТЕХНІЧНИМ УМОВАМ АВ Смірнова, РГ Кириленко Редакційна колегія, 128, 2022 | | 2022 |
| ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ЗБРОДЖУВАННЯ ВИСОКОНЦЕНТРОВАНОГО СУСЛА ІЗ КРОХМАЛЕВМІСНОЇ СИРОВИНИ ТО МУДРАК, АМ КУЦ, СС КОВАЛЬЧУК, РГ КИРИЛЕНКО BBK 72 D728, 1270, 2018 | | 2018 |
| IMPROVING TECHNOLOGY OF FERMENTATION HIGLY CONCENTRATION OF STRAIGHT-CONTAINING MUST MATERIALS USING METAL CITRES ТО Мудрак, АМ Куц, РГ Кириленко, СС Ковальчук, ХІ Пакуляк, ... Науковий вісник НУБіП України. Серія: Техніка та енергетика АПК, 23-23, 2018 | | 2018 |
| Влияние азотного и минерального состава высоконцентрированого сусла из крахмалосодержащего сырья на культивирование дрожжей P Shiyan, T Mudrak, R Kyrylenko, S Kovalchuk Восточно-Европейский журнал передовых технологий 6 (11 (90)), 72-77, 2017 | | 2017 |
| Інноваційна технологія ректифікації в режимі контрольованих циклів затримки і переливу рідини ЮВ Булій, ПЛ Шиян, АМ Куц, РГ Кириленко Наукові праці Національного університету харчових технологій, 144-151, 2017 | | 2017 |
| Усовершенствование технологии сбраживания сусла высоких концентраций из крохмалосодержащего сырья ТЕ Мудрак, АМ Куц, РГ Кириленко, СС Ковальчук | | 2016 |
| MODERN METHODS OF MANAGEMENT BRAHOREKTYFIKATSIYNOYU INSTALLATION НГ Гриценко, АП Ладанюк, НМ Луцька, ЯВ Смітюх, РГ Кириленко Енергетика і автоматика, 68-78, 2016 | | 2016 |
| Использование фильтрат барды в технологии спирта ТЕ Мудрак, РГ Кириленко, ЯА Боярчук, СС Ковальчук | | 2013 |
| The use of poliheksametyleneguanidine (PHMG) salts in alcohol production from starch containing raw materials N Bondar, P Shiyan, T Mudrak, R Kyrylenko | | 2012 |
| ГВ ВЕРГЕЛЕС, директор УкрНДІспиртбіопроду Укра¿ нський науково-дослідний інститут спирту і біотехнологі¿ продовольчих продуктів ПЛ ШИЯН, д-р техн. наук, ТО МУДРАК, канд. техн … АМ ФІЩЕНКО, РГ КИРИЛЕНКО Редакційна колегія, 119, 2011 | | 2011 |
| Ресурсо-енергозбереження при виробництві технічного і паливного біетанолу ВА Домарецький, ПЛ Шиян, АМ Куц, РГ Кириленко | | 2007 |
