Підписатись
Аліна Кулик (Alina Kulyk//orcid.org/0000-0001-5403-3084)
Аліна Кулик (Alina Kulyk//orcid.org/0000-0001-5403-3084)
Таврійський державний агротехнологічний університет
Немає підтвердженої електронної адреси
Назва
Посилання
Посилання
Рік
Substantiaton of selecting the method of pre-cooling of fruits
M Serdyuk, D Stepanenko, S Baiberova, N Gaprindashvili, А Kulik
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 62-68, 2016
222016
Розробка рецептури м’ясних консервів з грибами
АС Кулик, ІІ Бандура, МЄ Сердюк, ОС Севастьянович, ІВ Булгаков, ...
Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 9 (1), 2019
112019
The study of methods of preliminary cooling of fruits
M Serdyuk, D Stepanenko, S Baiberova, N Gaprindashvili, A Kulik
102016
Development of fruit diseases of microbial origin during storage at treatment with antioxidant compositions
J Serdyuk, M., Stepanenko, D., Priss, О., Kopylova, T., Gaprindashvili, N ...
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 45-51, 2017
92017
Стабілізація зеленого забарвлення при зберіганні овочів
ОП Прісс, АС Кулик
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (10 (70)), 53-58, 2014
72014
Дослідження особливостей інтродукції продуктивних штамів екзотичних грибів Cyclocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini та Pleurotus eryngii (DC.) Quel
II Бандура, АС Кулик, СВ Макогон, СС Синяговський
Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 8 (2), 2018
62018
Динаміка комплексу пігментів зелені петрушки при зберіганні з використанням антиоксидантних препаратів
ОП Прісс, АС Кулик
6*2015
Analysis of the biological efficiency and quality factors of mushrooms of the genus Pleurotus (Fr.) P. Kumm as a model of effective cultivation of lignicolous fungi with high …
II Bandura, AS Kulik, NA Bisko, OV Khareba, OM Tsyz, VV Khareba
Plant Var. Stud. Prot 16, 334-342, 2020
52020
Investigation of the influence of antioxidant compositions on development of microbiological spoilage in storage of fruits
M Serdyuk, D Stepanenko, O Priss, T Kopylova, N Gaprindashvili, A Kulik, ...
EUREKA: Life Sciences, 24-29, 2017
42017
Удосконалення технології зберігання зелені петрушки за використання композиції аграрного гідрогелю та антиоксидантів
АС Кулик, АС Кулик
Національний університет харчових технологій, 2016
42016
Якісні показники зелені петрушки під час зберігання з використанням гідрогелю та антиоксидантів
ОП Прісс, ОП Присс, АС Кулик, АС Кулик
Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі, 2014
42014
Biology and Nutritional Contents in the Culinary-Medicinal Milky White Mushroom, Calocybe indica (Agaricomycetes), during Cultivation Involving Casing and …
I Bandura, OS Isikhuemhen, A Kulyk, NA Bisko, M Serdyuk, V Khareba, ...
International Journal of Medicinal Mushrooms 23 (12), 2021
32021
Дихання зелені петрушки під час зберігання
О Прісс, А Кулик
Продовольча індустрія АПК, 35-39, 2015
32015
Природна втрата маси під час зберігання зелені петрушки
ОП Прісс, ОП Присс, АС Кулик, АС Кулик
32013
Effect of perforation size and substrate bag fruiting position on the morphology of fruiting bodies and clusters in Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm
I Bandyra, S Isikhuemhen, A Kulyk, M Serdyuk, O Sukharenko, V Zhukova, ...
22021
Інноваційні технології переробки екзотичних грибів для отримання продуктів функціонального призначення
ІІ Бандура, ИИ Бандура, ОП Прісс, ОП Присс, АС Кулик, АС Кулик, ...
ХДУХТ, 2019
22019
Прогнозування фонду біологічно активних речовин в зелені петрушки
ЛМ Тележенко, АС Кулик, АС Кулик, ВФ Жукова, ВФ Жукова
22016
Динамика фенольных веществ зелени петрушки при хранении с применением антиоксидантов
ОП Присс, ОП Прісс, АС Кулик, АС Кулик
22015
Біологічна цінність зелені петрушки при зберіганні
АС Кулик, АС Кулик
22015
Динаміка зміни маси зелені петрушки під час зберігання
ОП Прісс, ОП Присс, АС Кулик, АС Кулик
Одес. нац. акад. харчових техн., 2015
22015
У даний момент система не може виконати операцію. Спробуйте пізніше.
Статті 1–20